1.将黑木耳用清水浸泡至发涨，用剪刀剪去根部，将黑木耳放入大盆中。
2.加入没有黑木耳的清水，加入一汤匙淀粉，搓一下，清水冲洗干净，然后撕成小朵。
3.烧一锅开水，将洗净的黑木耳焯1分钟左右至熟，捞出，用冰纯水或冷开水冲洗干净，沥干备用。
4.大蒜去皮，拍平切碎，红辣椒和泡椒切小块，香菜洗净，沥干，切碎。
5.将准备好的黑木耳放入大碗中，加入第三步准备好的所有辅料。
6.食用前淋上酱油、香醋、白糖、盐、香油，拌匀即可食用。
7.美味的凉拌黑木耳做好了。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/6b45c917c4d1c30e.html
