杏仁是生活中常见的坚果零食，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和多种微量元素。适量食用有益健康，但多吃也有害健康。下面我们来看看吃杏仁的利与弊。食用杏树美容护肤的好处杏树富含维生素E和黄酮类抗氧化剂。维生素E可以对抗自由基，帮助皮肤排毒，保湿护肤，延缓衰老。
杏仁的营养价值很高，含有蛋白质、维生素、淀粉、糖、胡萝卜素、钙、镁、铁、钠等微量元素，能更好地给身体补充营养。
增强抵抗力。杏仁中含有的像维生素E这样的抗氧化剂，可以有效清除体内有害的自由基，从而加强身体的抗氧化防御功能，从而起到增强抵抗力，提高身体免疫力的作用。
健脑杏仁含有有益于大脑健康和生长发育的营养物质。儿童食用有助于促进大脑和智力发育，中老年人食用也能起到健脑安神的作用。
有助于控制体重吃杏仁会产生明显的饱腹感，有助于减少其他高热量食物的摄入。而且杏仁中的膳食纤维可以降低脂肪吸收率，从而有效帮助控制你的体重。
预防心血管疾病杏仁中的不饱和脂肪酸高达70%，是一种有助于降低体内坏胆固醇的水果。经常适量食用杏仁，有助于降低人体内胆固醇和甘油三酯的含量，有助于降低心脏病的发病率，起到预防心血管疾病和心脏病的作用。
预防便秘杏仁具有益生元特性，通过增加肠道有益菌，改善肠道健康，促进排便；而且杏仁含有膳食纤维和维生素，有助于缓解便秘。
杏仁含锌量比杏仁高50%左右，可以作为补锌的食物来源。但男性的精液中含有大量的锌，如果锌含量不足，就会影响精子的质量。
而且锌是雄激素合成的必需品，对前列腺也有一定的保护作用。所以，男性适量吃一些杏仁对预防前列腺疾病是有帮助的。
吃杏仁的坏处虽然适量吃杏仁对身体有很多好处，但是过量吃会给身体带来不适和伤害。
杏仁是一种热干果，含有大量的能量和脂肪。吃多了容易导致上火的症状，尤其是湿热体质和便秘的人。吃杏仁之类的干果是最容易上火的。
导致肥胖虽然适量吃杏仁有助于控制体重，但是100克杏仁含有600卡路里的热量，碳水化合物、蛋白质和脂肪的含量都很高。吃得太多会导致肥胖。
有过敏反应的坚果像杏仁可能含有一些特殊的蛋白质。敏感体质的人食用杏仁后可能会出现过敏反应，出现皮肤瘙痒、咽喉水肿等症状。
吃杏仁要注意什么？1.杏仁不宜多吃。每天的食用量最好控制在5颗杏仁以下。
2.如果杏仁闻起来有霉味或不新鲜的油，这种杏仁是不可食用的。
3.很多人把杏仁和杏仁混为一谈，其实这是两种不同的坚果。买杏仁要注意区分。一般杏仁是表面光滑的仁，壳比较硬，不容易剥。但是杏仁的壳有很多沟壑，壳很薄，用手指甲就能剥开。
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