奇谈资讯网

  1. 网站首页 > 要吃美食 >

芋头西米露(芋头西米露做法)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下芋头西米露的问题,以及和芋头西米露做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 香芋西米糖水怎么煮
  2. 香芋西米糖水怎么做
  3. 香芋西米露做法钟师傅
  4. 芋头西米露怎么做
  5. 香芋西米露的简单做法
  6. 芋头西米露做法
  7. 芋头西米露的家常做法

香芋西米糖水怎么煮

制作原料:主要有大芋头、西米、白糖、练乳。

1.香芋切小,蒸熟,我都是放电饭锅里蒸,方便。

2.今天是煮两人份,大概两碗多水,水开,转中火,下西米,因为还要放香芋,所以西米要少放,大概小半碗,不停搅拌,等到西米只剩中间一点点白色。

3.再开大火,下香芋和白糖,煮一下让糖熔化。

4.若西米还有的是有白点的,熄火,加盖闷一会,就全部变透名了。

5.加入炼乳,就完美了。

香芋西米糖水怎么做

香芋西米糖水是一道比较受欢迎的甜品,制作方法如下:

1.准备材料:香芋、西米、椰浆、水、冰糖或白糖。

2.将香芋去皮切块,放入锅中加水煮熟。

3.将西米清洗干净,加入锅中煮至透明状。

4.过滤掉水分,将香芋和西米放入煮锅中加入适量椰浆和糖,并继续煮开至汤汁稍黏稠即可。

5.装盘前可以撒上一些椰丝或者花生碎进行装饰。

温馨提示:煮的时候要不停搅拌,防止粘锅或糊底。根据口味可调整糖份和椰浆的用量。

香芋西米露做法钟师傅

材料

西米100克、芋头400克、冰糖50克、椰浆1罐

做法

1、芋头去皮洗净后,切成小方块;

2、西米用清水冲洗干净;

3、锅中烧开水,放入芋头,煮大约5分钟;

4、接着倒入西米,继续煮10分钟;

5、放入冰糖、倒入椰浆,盖上锅盖继续煮;

6、煮开后即刻关火,让西米露在锅中焖1小时,即可食用。

小诀窍

1、芋头不能切得太大块,切成小方块方便煮熟,口感也更好,但也不要切得太小。

2、西米放在筛勺中用清水冲洗即可,不能用力搓洗,否则容易碎成粉末。

3、煮西米时,必需一边煮一边搅拌,不然容易黏锅。

4、不要用椰汁代替椰浆,煮出来的口感和味道会相差甚远。

芋头西米露怎么做

制作芋头西米露的步骤如下:

洗净西米,芋头去皮切粒。

冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分钟。

加入西米和芋头粒,中火煮20分钟。

取出,搅入鲜奶和椰汁,晾凉后放冰箱冷冻亦可。

香芋西米露的简单做法

食材:西米80克、香芋100克、椰汁100克。调味料:冰糖20克。

锅中放适量水烧开,放入西米,搅拌煮10分钟。

关火焖15分钟,盛出。

香芋切小块。

锅中水沸后,放入香芋块,小火煮20分钟。

放入冰糖煮至融化,盛出放凉。

小碗中放入香芋糖水、椰汁,舀入西米拌匀即可。

芋头西米露做法

1.准备食材:芋头,西米,糖

2.芋头洗干净去皮,切小块

3.西米放入适量清水锅里,煮至透明状

4.把西米捞出来,过冷水,沥干

芋头西米露(芋头西米露做法)

5.锅里放入适量的清水,倒入芋头块煮熟

6.把煮好西米倒入锅里煮沸腾,后加入白糖

芋头西米露的家常做法

1.准备食材:芋头,西米,糖

2.芋头洗干净去皮,切小块

3.西米放入适量清水锅里,煮至透明状

4.把西米捞出来,过冷水,沥干

5.锅里放入适量的清水,倒入芋头块煮熟

6.把煮好西米倒入锅里煮沸腾,后加入白糖

芋头西米露和芋头西米露做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

文章内容来源于网络,仅供参考!本文链接:https://www.chaoduyl.com/chimeishi/7692c68f84412535.html