1.杏鲍菇洗净，沥干水分，切成滚刀片。
2.加入橄榄油、酱油、椒盐、黑胡椒等。敬杏鲍菇。
3.用筷子拌匀腌制15分钟左右，中间翻几下。
4.空气炸锅预热3分钟后，取出烤网，放上腌制好的杏鲍菇。
5.启动空气油炸锅，设置烘烤时间为20分钟。
6.烤8~10分钟左右后，取出烤网，用筷子翻几下杏鲍菇，然后在空气煎锅里继续烤。时间过了，装盘，撒上葱花。
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