1.在相对干燥的土壤里挖一个大洞，然后把红薯埋在里面。切记土壤要干燥，否则地瓜在温度高的时候会生根发芽，或者因为洞里水汽太重而烂掉。
2.将红薯存放在家中阴暗干燥的地方，如谷仓或木棚，适当通风以减缓其腐烂。
3.天气太冷的时候，不要让冷风直接吹在红薯上，天气暖和了会让红薯一下子烂掉。
4.当一个腐烂的红薯出现时，应该丢弃，否则其他红薯会被上面的霉菌污染，整体开始腐烂。
5.不要把红薯表面的泥弄得太干净。保持一层隔绝的空气，也可以防止红薯腐烂变质。
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