大家好，今天小编来为大家解答雪媚娘做法这个问题，雪媚娘的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
豆盒雪媚娘做法
雪梅娘皮材料部分，馅的材料是奶油100g，砂糖10g
2.
先将A部分的糯米粉和生粉混合在一干净容器,再加牛奶180g，搅拌均匀，牛奶和粉类...
3.
过筛好之后，直接放入蒸锅中，隔水蒸煮半个小时，雪媚娘蒸煮30分钟左右，全部凝固结...
4.
100g淡奶油倒入干净容器，淡奶油跟糖按10:1的比例，倒入10g砂糖,
君之有雪媚娘的做法吗
步骤1.先糥米粉倒入沾容器内2.加入玉米淀粉3.加入糖4.加入牛奶5.搅拌细腻均匀面糊6.放入蒸锅内水火蒸15钟7.取趁热加入黄油揉均匀晾凉8.取块面团擀薄片放入打发淡奶油水包起封口捏紧9.翻转收口朝放入冰箱冷藏四
彩色雪媚娘皮的做法
材料
【糯米皮材料】可做20个：
糯米粉100克，玉米淀粉30克，牛奶175ML，细砂糖50克，无盐黄油10克，熟粉适量
【内馅材料】可做30个：
奶油奶酪250克，动物性淡奶油250克，细砂糖30克，吉利丁4片（20克），牛奶50克，简易蓝莓果酱（蓝莓50克，细砂糖30克，柠檬汁15克），自制黑布李果酱100克
做法
【糯米皮的做法】：
1，牛奶+糖隔热水至糖融化。
2，加入糯米粉和玉米淀粉拌成无粉粒状粉浆。
3，大火蒸15分钟至熟透取出。（我家的蒸锅大，所以同时将少量糯米粉一起蒸熟当做熟粉用）
4，趁热加入黄油用筷子迅速拌匀。
5，凉后带一次性手套，用手揉光滑，放入冰箱冷藏15分钟。
雪媚娘的家常做法
雪媚娘的做法
糯米粉（不在材料范围里）先140度烘烤10-15分钟，做手粉用。中途混合一下，烘烤均匀
除精制油以外的所有材料搅拌均匀，搅拌到没有颗粒
加入精制油继续搅拌，混合油水
保鲜膜涂油，垫在玻璃保鲜盒里。倒入搅拌好的面糊水
隔水蒸半小时。这个主要看多少量，蒸的时间自己掌握
克奶油，加糖10克，打发到干性
切水果，你自己喜欢的就可以了，也可以是豆沙
准备好手粉
将蒸好的面糊拿出来倒扣
切成小块。我切的不均匀，所以成品大小不一
擀皮。一定要清洁台面哦，手粉也是熟的，这个卫生自己掌握哦~
包入馅料。一层奶油，一层水果
再一层奶油
雪媚娘最简单的做法
需要材料：糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶150ml、白砂糖20g、淡奶油100g、黄油30g
方法步骤
步骤一
首先把糯米粉、玉米淀粉、牛奶和白砂糖全部放在一块，搅拌均匀成为一碗面糊，然后在上面铺上层保鲜膜，上锅蒸20分钟。
步骤二
蒸好之后趁热把黄油加进去，翻拌均匀。等到稍微晾凉之后用手将其揉好，然后再铺上层保鲜膜，放到冰箱里冷藏1个小时以上。
步骤三
冷藏的这个时间我们来炒糯米粉，把糯米粉放到锅中炒到微微发黄的时候取出来，放到案板上。然后等冷藏好之后把面团放到糯米粉上开始揉，揉好之后切成大约八个小剂子，依次擀成圆形。
步骤四
擀成圆形之后，我们往里面加上奶油和自己喜欢的水果或者奥利奥碎，包起来收口朝下就可以了。
小秋的雪媚娘的做法
1
准备好所需要的食材
2
糯米粉小火炒熟，备用
3
所有粉类和玉米油，加入容器里
4
加入清水
5
用打蛋器拌匀
6
拌至提起打蛋器纹路消失的比较快，即可
7
倒入陶瓷的容器里
8
水烧开后，大火蒸20分钟左右
9
蒸熟的面团取出，倒掉水份
10
用刮刀取下面团
11
包上保鲜膜
12
等待冷却
13
芒果切大丁
14
硅胶板撒上一层熟糯米粉
15
取一块面团，揉圆
16
压扁
17
粘上一层熟糯米粉
18
用擀面杖擀成圆形
19
淡奶油加糖，打发至裱花状态
20
取一张面团放小碗上
21
放一点淡奶油在皮的中间
22
放上芒果
23
再用淡奶油盖着
24
对角把皮收起来，捏紧收口
25
一道美味的雪媚娘就做好了
蘑菇食堂雪媚娘的做法
方法/步骤分步阅读
1
/8
准备50g糯米粉。
2
/8
加15g玉米淀粉，15g白砂糖。
3
/8
加入90g纯牛奶，搅拌均匀。
4
/8
用保鲜膜包起来，上蒸锅蒸熟。
5
/8
趁热放入10g黄油，融和在一起。
6
/8
取出揉成面团，揪成剂子，擀成薄皮，放上奶油。
7
/8
放水火龙果丁，可以放自己喜欢吃的水果。
8
/8
包起来，雪媚娘就做好了。
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