很多家长喜欢给孩子买牛奶，认为牛奶营养价值高，促进孩子骨骼发育，有助于孩子长高，所以因为怕营养不足，买了很多种类的牛奶。但是现在市面上的乳制品，五花八种包装的，不一定是真奶。长期饮酒容易影响孩子的健康。尤其是下面这三种，家长一定要少给孩子喝！喝牛奶要注意什么？市场上的儿童奶口味多样，常见的有红枣、核桃、香蕉、巧克力、草莓等。都是很受小朋友欢迎的，但其实都属于改性牛奶。

配料中的主要成分是牛奶，但这些调制的牛奶大多添加了大量香精来改善牛奶的口感，以此来吸引孩子的注意力。同时也会让父母觉得核桃、红枣之类的很有营养。

如果儿童长期饮用这种配方奶，容易造成微量元素缺乏，抑制骨骼发育生长，进而影响生长和身高。有的还会造成孩子挑食、偏食、食欲不佳等。这会影响他们的正常饮食。

复原乳复原乳又称“还原乳”或“还原乳”，是指将牛奶浓缩、干燥成浓缩乳或奶粉，然后加入适量的水，制成与原奶水分和固形物比例相同的乳液。

经过高温消毒后，通过无菌工艺即可灌装出厂。通俗地说就是用奶粉勾兑还原的牛奶。

所以复原乳和巴氏奶相比，加热次数更多，时间更长，温度更高。因此，损失了更多的营养物质，如维生素B1和维生素B6。

而且大部分复原乳都有多余的糖分，营养价值有时还不如一个冰淇淋。

所以，家长可以偶尔给孩子喝一点，但不宜长期喝，而不是纯牛奶。

高钙牛奶高钙牛奶，顾名思义，就是钙含量较高的牛奶。妈妈们觉得孩子在长大，需要更多的补钙，所以会买一些高钙牛奶。

但其实高钙奶的原料也是普通牛奶，只是在生产时人为添加了一些钙，使钙含量更高。所以也叫“钙强化奶”。

目前高钙牛奶中最常用的是碳酸钙和乳钙，而人体只能吸收40%的碳酸钙。长期摄入还会使孩子患上各种“结石”疾病。

而且普通纯牛奶中的钙含量已经很高了，人体的吸收率也很高，没必要为了牛奶而摄入一些人工的“钙”。

只要在孩子的日常饮食中多添加一些富含钙的食物，如绿叶蔬菜或豆腐，以及一些骨头汤，就可以满足孩子每天对钙的需求。还可以通过晒日光浴、运动来促进钙的吸收。

虽然这三种奶对孩子身体不好，但是纯牛奶还是有不错的。而且分辨好牛奶很简单，除了比较靠谱的大品牌，没有添加剂的牛奶。

更重要的是看配料表，对比同价位的奶制品，选择脂肪含量高的。

一般来说，脂肪含量越高，品质越好。这是因为脂肪不同于蛋白质，很少添加人工化学物质。而且蛋白质含量高并不代表牛奶质量就一定好。

如果家长们还在担心买回家的牛奶质量不好，会影响孩子的健康，我给大家分享一些判断牛奶质量的好方法。你还不如在家试试呢！

如何判断牛奶的好坏：看、闻、尝好的牛奶颜色为乳白色(或略黄)。闻起来很淡，入口后有淡淡的奶香味，口感很薄。如果浓稠或者香浓的牛奶不属于优质牛奶，那么香甜的牛奶就说明添加了香精。

挂在墙上的玻璃牛奶膜可以将未加热的牛奶倒入干净透明的玻璃杯中，慢慢倾斜玻璃杯。如果内壁留有一层薄薄的奶膜，杯子没挂，洗的时候水容易下来，那么这个原料就是鲜奶。

这种牛奶细菌总数低，因为是短时间内送到加工厂的。相反，如果奶膜不均匀，即使是小颗粒也会挂在内壁，不容易清洗干净，说明牛奶不新鲜。

煮沸后，你可以用冷水装满一碗，然后滴几滴牛奶。如果牛奶凝固沉到底，质量就好；如果浮起来，质量就差。

或者把牛奶放在奶锅里煮。冷却后观察表面是否有完整的奶皮。说明牛奶新鲜，质量好，脂肪含量高。反之，牛奶质量就差。

父母即使选对了奶，也不能高枕无忧。他们还需要配合喝奶的黄金时间才能发挥出最好的作用！

喝牛奶的两个黄金时间是早上8:00-9:00。专家提醒，喝牛奶的最佳时间是早上8点-9点。这个时候，人体最需要大量的营养。早上可以喝杯牛奶来应对繁忙的学习或工作。

但切记一定要避免空腹喝牛奶，因为牛奶中含有L色氨酸，具有催眠和镇静作用。如果空腹喝酒，会导致嗜睡，影响学习。

同时，除了早上喝点牛奶，还可以搭配一些主食，比如面包、馒头之类的，补充牛奶中的营养，对孩子的健康很有帮助。

睡前半小时到一小时，孩子精力充沛。很多时候，到了睡觉时间，他们还想到处玩。家长可以每晚睡前为孩子准备一杯热牛奶，对促进孩子的睡眠质量有很好的作用，也可以帮助孩子打起精神，更好地应对第二天的学习。

这是因为牛奶中的L-色氨酸是大脑合成羟基颜色的主要原料，血清素在大脑睡眠中起着关键作用。

同时，睡前喝牛奶，其中的钙也能被血液慢慢吸收，整个晚上都能充分补充血钙，促进孩子骨骼的发育和生长，有利于长高。

而且长期喝牛奶还有很多好处，比如抑制肿瘤，促进大脑发育。但是只有真正好的牛奶才能真正实现这些价值。

所以，家长们，不要被一些看似营养丰富，实则危害孩子健康的乳饮料误导了。牛奶可以适当饮用，但只有“纯牛奶”才是长期有益健康的。