1.将四个鸡蛋打入盆中。
2.加入白糖和柠檬汁。
3、用电动打蛋器打发。
4.打到能拉出小钩为止，这样蛋糊不会马上消失。
5.低粉过筛，拌匀。
6.倒入玉米油，再次拌匀。
7.倒入模具，提前在模具上刷一层油。
8.送入预热好的烤箱，175度烤20分钟。
9.取出倒扣，冷却后脱模。
10.从一半厚度处切开，分成两层。中心部分不切，整体保留。围绕圆心，圆周被平均分成12等份。分别用剪刀剪开。
11.去掉六块，保留六块，每隔一块切掉一块，这样更立体。
12.装在盘子里。
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