进入秋季后，最重要的是润肺，百合是一种可以润肺的食物。那么，莉莉怎么才能吃好呢？百合雪梨汤：百合30g，雪梨1个，冰糖适量。将干百合用清水浸泡3小时，然后与清水一起倒入砂锅中，视情况加入清水，煮一个半小时。百合熟烂后，加入去皮去核的雪梨块和适量冰糖，再煮30分钟。
作用：两种食物都很养肺，一起吃效果更好。它们滋阴润肺，清热解毒，美容养颜。
百合银耳莲子汤莲子40g，百合银耳10g，枸杞20g，冰糖适量。莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。放入锅中，煮至熟，加入冰糖，融化，关火。
功能：润肺止咳、补血益气、利尿、安神、润肤、祛除面部黄褐斑、雀斑等。
适量的南瓜汤米饭，南瓜，冰糖，百合花瓣。烧开水，加入洗净的大米，中火煮40分钟。南瓜去皮切块，百合洗净，取花瓣，一起放入米饭中，煮至百合软烂。
功能：百合，润肺止咳，滋阴清热，清心安神；南瓜，润肺，益气，化痰，利尿，美容等。
炒百合芹菜150克，瘦肉沫50克，百合50克，蒜和红辣椒。百合洗净，折断，芹菜洗净，切段，沸水焯一下，捞出备用，红辣椒去籽一半，切片；热锅热油，爆香大蒜，翻炒瘦肉沫，翻炒百合和芹菜，最后放入红辣椒，加盐翻炒。
功能：开胃、降血压、健脑、清肠、润肺、清火、安神。
绿豆粥50克，绿豆50克，百合干15克，大枣10枚。将食材清洗干净后，一起放入锅中，加入适量的水，煮至熟。
功能：绿豆，清热解毒，清暑益气，止渴利尿；百合，润肺止咳，宁心安神等。
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