1.准备材料：田鸡1000克，辣椒300克，生姜5克，大蒜5克，干辣椒3克。
2.把青蛙处理一下，洗干净备用。
3.辣椒洗净切块备用。
4.准备好姜、蒜和干辣椒。
5.锅里放适量的油。
6.加入切碎的姜、蒜和干辣椒。
7.加入适量豆瓣酱，翻炒出香味。
8.加入准备好的青蛙。
9.翻炒一会儿，加入准备好的辣椒。
10.加入适量的盐。
1.翻炒一会儿。青蛙煮熟后，加入适量鸡精。
12.出锅，美味的辣椒炒田鸡就做好了。
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