什么蔬菜降血压最快？高血压是一种严重的心血管疾病，对广大患者的影响非常严重，还会引起并发症。吃什么蔬菜可以降低高血压？日常生活中常见的可以降血压的蔬菜主要有以下几种。海带中的食物纤维褐藻酸能促进胆固醇排泄，抑制吸收，降低血压；海带中含有丰富的钙，不仅可以减少胆固醇的吸收，还可以降低血压。
萝卜含有多种维生素、糖类、钙、磷、铁等矿物质。具有清热利湿、凉血止血的功效。是治疗高血压的佳品。
洋葱性温味甘，有化痰、利尿、健胃、润肠、解毒、杀虫的功效。因为洋葱中含有少量能降低血压的AL、E等前列腺素，所以洋葱是一种能治疗高血压的蔬菜。
芹菜含有许多其他蔬菜中没有的降血压化合物。对高血压有一定的辅助治疗作用，是治疗高血压的必备蔬菜。
大蒜很久以前，我国就用大蒜来降血压。大蒜中含有大量的腺苷，能松弛平滑肌，扩张血管，从而降低血压。
将新鲜菠菜放入沸水中焯3分钟左右，用香油冲服，每日2次，每次250-300g，每10天为一个疗程。
可以连续食用。菠菜营养丰富，简单易找，价格便宜。对于很多高血压患者来说是很好的降压选择。高血压患者有便秘、头痛、头晕、面红等症状。
荠菜对于高血压、眼底出血的患者，荠菜花15g，墨莲12g，水煎服，每日三次，15天为一个疗程，可有效降低血压。
荠菜有极好的降压作用，但采摘时要注意早春的苗子，才能产生最佳的食疗效果。它的幼苗当蔬菜吃是美味的。
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