大家好，关于素炒油麦菜的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于素炒油麦菜的做法带图片的知识，希望对各位有所帮助！
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素炒黄瓜油麦菜的家常做法
素炒黄瓜油麦菜的做法是，把黄瓜油麦菜清洗干净，黄瓜切成菱形片，油麦菜切段用开水烫一下，锅里放油烧热放葱姜蒜爆香放入黄瓜片油麦菜大火煸炒放入适量耗油盐味精香油炒匀出锅。
怎样素炒油麦菜好吃
步骤：
1.油麦菜洗净，切长段，蒜剁成蒜末。
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2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒爆香，捞出，放入部分蒜末炒香。
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3.加入油麦菜快速翻炒，放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。
素炒油麦菜的家常做法
食材
油麦菜500g、小米椒1个、盐适量、味精适量、胡椒适量
烹饪步骤
步骤1/6
将油麦菜清洗干净，切成小段；
步骤2/6
小米椒切碎；
步骤3/6
锅烧热，加入金龙鱼稻米油，放小米椒爆香；
步骤4/6
炒香后再放入切好的油麦菜，此时锅热，爆炒不容易出水，油麦菜的脆爽的口感能够保留下来；
步骤5/6
翻炒均匀，加入盐，味精，胡椒，给油麦菜增加香味，炒匀即可起锅；
剖腹产吃的油麦菜怎么炒
主料：油麦菜
辅料：豆豉鲮鱼罐头
调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油
制作步骤
1、将油麦菜洗净切成段；
2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。
素炒油麦菜用焯水吗
不需要
原料：香菇、麦菜、油、盐、五香粉、百香果、胡萝卜、白糖、葱。
做法步骤：
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第1步、香菇洗净，过水焯一下。
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第2步、白菜洗净，胡萝卜去皮洗净
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第3步、白菜、胡萝卜切片，香菇切块。
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第4步、百香果取果肉，一半用来炒菜，一半兑凉开水和蜂蜜冷饮。
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第5步、炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。
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第6步、加入白菜翻炒。
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第7步、加入香菇翻炒。
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第8步、加入盐、白糖、百香果汁调味。
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第9步、收汁
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第10步、出锅。这色彩够棒滴！
怎么把素炒油麦菜做得很饭馆一样好吃#吃货召集令#
推荐两款做法：
第一种：蒜香油麦菜：
材料：油麦菜、蒜末
做法：
1.把油麦菜洗好备用，锅里倒油，把油烧热。
2.把蒜炒香，倒油麦菜，先炒3分钟，在把调料放进去！
3.现在就可以吃了！^v^
第二种：酱油版蒜香油麦菜
1.油麦菜洗净切段。
2.将蒜拍碎后去皮切碎。
3.锅热后加油，油热后加蒜，炒出蒜香。
4.加入油麦菜，加点盐，滴少许酱油。
5.炒到油麦菜变色变软，口感合适就可以出锅啦，我这个酱油加的有点多，都不好看了嘿嘿。。。
6.成品～记得少加酱油啊，看我这个黑乎乎的～～～（≧?≦）
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素炒油麦菜正宗厨师做法
食材清单
油麦菜2颗、盐少许、葱一段、姜两片、蒜三瓣、油适量、鸡精半小勺
烹饪步骤
1/4
将油麦菜洗干净控水
2/4
葱姜蒜切好备用
3/4
油温七成热，放入葱姜蒜，炒出香味
最后一步
将油麦菜放入锅中翻炒，可以少放一点点水，让后放盐，三分钟后放鸡精盛出，就可以吃啦
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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