橘子也很有营养，一个橘子几乎可以满足人体一天所需的维生素C含量。而橙子含有170多种植物化合物和60多种黄酮类化合物，其中大部分是天然抗氧化剂。不知道你能不能分辨出哪些橘子好吃，哪些更甜？如何挑选橘子是甜的？1.看橙色字符的外观。太大太小都不好。太小发育不好，太大皮厚，中等个头最好。一般来说，橙子的酸、扁或凹的果基比橙子部分的小圆圈甜，凹的比凸的甜。凹进去的时候也更甜，不管是靠近脚趾还是靠近尾巴，因为橘子本身是酸甜的，凸出的地方有很多糖，所以橘子本身没有多少糖。橘子的颜色太绿了，或者在黄都买太差了。甜橙一般外表光滑，酸橙果皮粗糙。
2.相比弹性，我们用手指轻轻按压橘子的外侧。最好的是有弹性的，说明水分充足，口感好，果紧，营养好。
用手向下挤压，感觉果肉结实但不硬。放开后弹回到原来的妆容，手指捏橘子的底部。底软则甜，底硬则酸。用手轻捏橘子皮，会出油。橘子也是好橘子。
吃橘子会上火吗？橙子是温性水果，热量密度高，含糖量高。橘子虽然好吃，但是吃多了也会爱上火。因为橘子中含有大量的糖分，吃多了橘子会导致肝脏糖分合成增加过快，身体来不及分解，就会导致我们所说的上火。所以要适量吃橘子，这样不仅可以补充身体缺乏的维生素，还会引起上火导致身体不适。
橘子吃多了会怎么样？1.引起火灾的橘子是热的水果。适量吃橘子可以促进消化，预防感冒，改善便秘。但是橘子性温，吃多了容易上火。会出现口苦、口干、咽痛、便秘等症状。
2.引起结石的橙子含有大量的维生素C、柠檬酸、葡萄糖等营养物质。如果食用得当，它们对身体有益。特别是慢性肝炎和高血压患者，多吃橘子可以提高肝脏排毒，加速胆固醇转化，防止动脉硬化，增加食欲。但如果食用不当，就没用了，因为维生素C摄入过多会增加人体内草酸代谢，容易导致尿路结石、肾结石等结石病。
3.黄皮。虽然橘子中含有维生素C和柠檬酸，具有排毒、美容、缓解疲劳的作用，但橘子中也含有大量的胡萝卜素。如果一次性或长期多吃橘子，身体会摄入过多的胡萝卜素，皮肤会变黄。停止进食后可以恢复。
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