1.材料：猪肉200克，胡萝卜1根，泡蘑菇15个左右，姜2片，葱半根，食用油50克，盐适量，鸡精适量，酱油20克，料酒15克，胡椒粉少许。
2.烹饪步骤：
(1)准备好所需食材。香菇要提前泡好，葱姜要备用。
(2)将猪肉剁成肉末，将葱和姜叶剁碎。
(3)将猪肉、葱和姜一起放入容器中。
(4)加入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、花椒粉。
(5)顺时针方向搅拌，直到肉馅变浓。
(6)将蘑菇和胡萝卜切碎，放入肉馅中，搅拌均匀。
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