1.饺子皮互相重叠，挤上番茄酱，撒上剁碎的韭菜，盖上一层饺子皮，压紧，反复铺。
2.向碗中加入番茄汁、生抽、老抽、盐、糖、淀粉和半碗水，搅拌均匀。
3.热锅烧热油，放入摊开的饺子皮，小火慢煎，煎至金黄色，表面放少许番茄酱。
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1.饺子皮互相重叠，挤上番茄酱，撒上剁碎的韭菜，盖上一层饺子皮，压紧，反复铺。
2.向碗中加入番茄汁、生抽、老抽、盐、糖、淀粉和半碗水，搅拌均匀。
3.热锅烧热油，放入摊开的饺子皮，小火慢煎，煎至金黄色，表面放少许番茄酱。
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