1.材料：白萝卜250克、萝卜苗200克、生姜10克、鸡汤600毫升、盐3克、食用油30毫升。
2.萝卜苗洗净，先焯一下。
3.将采摘的萝卜苗捞起，挤出水后切碎，白萝卜去皮切丁，姜切碎备用。
4.在炒锅里加热油，放入姜末翻炒至油热。
5.加入萝卜丁翻炒3-4分钟。
6.加入鸡汤，煨至萝卜丁软烂。
7.此时倒入萝卜苗，搅拌均匀。
8.加入盐，再次搅拌均匀。
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