其实马蹄糕是哪里的特产的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解马蹄糕是一种广东小吃，因此呢，今天小编就来为大家分享马蹄糕是哪里的特产的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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桂林马蹄糕为啥叫马蹄糕
桂林山水甲天下，驰名中外，吸引很多游客来桂林游玩。桂林的旅游景点确实挺多的，有很多著名的景点，比如说漓江风景区、阳朔西街、东西巷、两江四湖-象山景区、七星岩、古东瀑布、大圩古镇、靖江王府等景点。桂林不仅景点比较多，当地的特色美食数量也挺多的，比如说桂林米粉、桂花糕、桂花糖、桂棉月饼、马蹄糕、芋头条等土特产，味道还是挺不错的，桂林人的厨艺挺值得肯定的。桂林当地的农业发展很快，农民伯伯们的种植经验比较丰富，很多地方都喜欢种植马蹄的。
小时候去姨妈家里面玩，在村子里面看到有些人在田里挖马蹄挺好奇的，大家围着去看，挖出来的马蹄有很多泥巴的看起来不好看，但是剥开马蹄的皮，里面的果肉挺白的，吃起来还是挺甜的，桂林人很喜欢吃马蹄的。种植出来的马蹄挺有价值的，大家喜欢把它用来生吃或者制作马蹄糕，或者在酿豆腐煎蛋饺的时候剁碎马蹄进去可以增加口感。桂林这边的马蹄糕之所以叫马蹄糕是因为马蹄是一种食物而不是看起来像马蹄，可能有些人对马蹄有所误解，马蹄是桂林传统甜点之一，很多人都喜欢吃，它主要是用糖水和荸荠粉制作而成的，样式透明呈方块，吃起来味道很甜。
粤山马蹄粉做的马蹄糕好吃吗
好吃的。
此款马蹄糕的特色是入口即化，并且口感甜蜜。一放进嘴里，马蹄糕就将它的甜蜜化在嘴中，使人顿觉香甜，产生一种幸福的感觉。
马蹄糕色泽茶黄，呈半透明状，像极了一块内有花纹的美玉。并且略有韧性，用手折不能够轻易掰开它。马蹄糕不仅“色香味俱全”，而且软、滑、爽、韧兼备，实在是一道不可多得的美食，它的独特性也使得它在粤菜里独放异彩。
深圳十大有名的糕点
1.凤凰酥：由糖、面和油炸制成，酥脆可口。
2.美心饼屋：知名的港式糕点连锁店，经典产品有流沙包、蛋挞、鲜虾饺等。
3.马蹄糕：由马蹄粉、糖、水、油等材料制作而成，口感柔软香甜。
4.绿茶饼：一种以绿茶粉为主要原料的糕点，颜色碧绿、甜度适中，口感清香。
5.香格里拉饼：是一种以麦芽粉、果仁、蜜糖等为原料的糕点，口感香甜。
6.金杯酥：是一种薄皮蛋黄酥，外皮酥脆，内馅醇厚。
7.苏打饼干：是深圳的一种特色小吃之一，以苏打粉为主要原料，香脆可口。
8.清明果：传统的糖果之一，甜而不腻，口感软硬适中。
9.蜜汁红豆酥：由麦芽粉、红豆沙和蜜糖等材料制成，甜度适中，香味扑鼻。
10.空心丸子：是一种由发面制作而成的圆形面点，内部为空心，口感软糯，香甜可口。
中国的糕点之都
中国的传统糕点种类多样，糕点源于宫廷当中，古代在宫廷里面一些贵族妃子，赏花休闲的时候会吃些糕点。中国经典的10种传统糕点，个个都有百年的历史，你都吃过吗？
1、马蹄糕
马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，当时皇上巡访各地，由于皇上喜欢吃甜食，又恰逢荸荠成熟，所以皇上就下令用荸荠做一道美食，糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。马蹄糕色泽茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，入口即化，软滑爽韧兼备，清爽弹牙，味极香甜，在夏天是非常好的消暑食物。
2.桂花糕
桂花糕是一种传统名糕点，桂花糕是已有300多年历史，桂花糕有时节性，以前桂花糕都是在桂花的季节里面制作而成的，风动桂花香的季节，一壶浊酒，一盘点心，会有一种“山寺月中寻桂子”的意境，桂花糕用新鲜的桂花和糯米粉、白糖制作而成的。如今桂花可以随时买到，现在一年四季都可以吃到桂花糕，甜甜的口感加上淡淡的桂花的香味，加上中间夹心红豆味道烘托，滑软糯口甜而不腻，清香爽口，配上一杯清茶，别有风味。
3.豌豆黄
豌豆黄也称为豌豆黄儿，可以说是很多北京人心中最有代表性的糕点了，是北京传统小吃，豌豆黄儿原为汉族民间小吃，一般加有小枣制成，俗称糙豌豆黄儿，后传入宫廷，由清宫御膳房改进，俗称细豌豆黄儿，《故都食物百咏》中有诗说：“从来食物属燕京，豌豆黄儿久著名。红枣都嵌金屑里，十文一块买黄琼。”。豌豆黄色泽浅黄、细腻纯净，放入口中，用舌尖轻轻一抿，豌豆黄即刻就化为豌豆泥，再品清凉爽口，甜而不腻，丝丝凉意沁人心脾。
4.茯苓糕
茯苓糕，又名“复明糕”，是闽南地区民间传统糕点，在中国也有非常久远的历史了，从古至今，茯苓糕不仅作为一种休闲糕点，还是一种补品，茯苓糕还有祛湿健脾的保健功效，是不可多得的食补佳品，老少咸宜。茯苓糕，顾名思义就是由茯苓制成的，采用茯苓磨粉与米粉制作而成，口味清甜，吃起来入口松软，且富含韧性。
5.海棠糕
海棠糕可是点心中的老一辈了，创制于清代，是清代的江南名糕点，因糕形似海棠花而闻名，后逐渐成为江南传统糕类小吃之一。主要是用花生面粉，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成，其海棠花的外形，表面撒着饴糖，呈咖啡色，再加上芝麻和红绿瓜丝点缀，吃口分外香甜。让人没吃就有了赏心悦目的情怀，所以说吃海棠糕是一个乐趣，
6.千层糕
千层糕始于明初，是中国糕类小吃之一，除了北京之外，很多地方都有自己的千层糕，从北到南，各具特色。千层糕以精粉，面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料，制作精细，糕体松软，而且最为特殊的一点就是层次清晰，每一层都是层次分明的，不会融合在一起。色彩缤纷，但不会添加色素，都是由食材的颜色制作而成，味道香甜可口，软糯无比，味道香甜可口，宜热食。
7.米糕
米糕在中国也是有非常悠久的历史了，顾名思义，米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的，北魏的贾思勰所著《齐民要术》中得到证明。记载着其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。比起其他的传统糕点来说，制作起来较为方便。米糕味甜中发香，松酥适口，还有蕴含步步高升的意义和美好的祝愿，而且食用的方式多种多样，也是很多人都喜欢的糕点之一，另外，就是十分耐于储藏，存放久一点都不会变质，
8.定胜糕
定胜糕是一种传统名点，属于苏式糕点，传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。定胜糕的样子特别可爱，颜色是淡淡的粉红色，制作方法是拌米粉的水里掺上各种花卉和菜蔬的汁液，有红的、有黄的、有绿的，将米粉放入模型内，摁实，面上用刀刮平，倒出后上蒸笼一蒸，至糕面结拢成熟取出，翻扣在案板上即成，乘热盖上红印，上头通常会印上“定胜”两个字，以取吉祥的意味，入口是清香甜糯，带甜甜的豆沙味口感。
9.凉糕
凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。资料记载，早在清朝光绪年间，双河镇百姓用葡萄井水制作的凉糕就很出名了，进士杜德舆的《舆地纪胜》上这样记载着：“来此避暑纳凉者甚多，名小吃凉糕嫩凉驰名”。凉糕，将红糖水淋浇上去，其味美香甜沙软，食之鲜嫩爽口，丝丝顺滑，在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后，清爽的口感可谓是是夏天消暑最合适不过的小吃了。
10.绿豆糕
绿豆糕，又称干豆糕，是著名的传统特色糕点之一。相传古代先民，为寻求平安健康，端午节时会吃绿豆糕，避免因为夏至到来所带来的燥热疾病。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，南即为苏式和扬式，绿豆糕它主要是用绿豆加上糯米粉制作而成的，里面有的还会加入一些枣泥，入口即化，香甜可口，吃起来的口感非常的清香爽滑，除了美味之外，还有清热解毒的功效，夏天的时候大家都喜欢吃点这样的糕点。
钵仔糕粉和马蹄粉的区别
一、产地不同
钵仔糕，是广东省的地方特色传统糕点之一；而马蹄糕是福建省和广西壮族自治区的传统甜点小吃。
二、原料不同
钵仔糕其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉。马蹄糕是以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。边的特色糕点。
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马蹄糕是哪个市的特产
答：马蹄糕是江苏省苏州市、广东省广州市、福建省福州市、广西壮族自治区南宁市等地特产。起源地在广州泮塘，以糖水混合荸荠粉搅拌蒸成。
千层马蹄糕好听名字
马蹄糕相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语和闽语别称马蹄，故名。
千层马蹄糕，这是把千层糕和马蹄糕结合在一起了，一听就听出来了。想要更具有特色一点的，就根据颜色或者形状来起名。例如加了火龙果，呈现红色的，可以起个红红火火之类的名字
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