1.准备主料：老豆腐。材料：青红椒、胡萝卜和姜丝。调料：糖、老抽、酱油、蘑菇粉、胡椒粉、十三香、蘑菇精。
2.放开豆腐，煮。用勺子炒底油或食用油，依次倒入姜丝、辣椒、胡萝卜、豆腐，然后加入糖、酱油、热水、蘑菇粉、胡椒粉、十三香、辣椒、蘑菇精、轻油，取出勺子。
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1.准备主料：老豆腐。材料：青红椒、胡萝卜和姜丝。调料：糖、老抽、酱油、蘑菇粉、胡椒粉、十三香、蘑菇精。
2.放开豆腐，煮。用勺子炒底油或食用油，依次倒入姜丝、辣椒、胡萝卜、豆腐，然后加入糖、酱油、热水、蘑菇粉、胡椒粉、十三香、辣椒、蘑菇精、轻油，取出勺子。
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