绿豆是中国最受欢迎的蔬菜之一。当然，很多人不可能只买一顿饭。现在是考虑如何保护它的时候了。那么如何长期保存青豆呢？如何长期保存青豆？一般四季豆可以直接放在塑料袋里保存5到7天，但是时间长了会逐渐出现褐斑。
还有一种方法可以长期保存，就是将四季豆洗净，用盐水烫一下，沥干水分，放入冰箱冷冻，可以长期保存。
绿豆可以放冰箱吗？是的。
如果你想保存更长时间，你最好洗干净，用盐水焯一下，沥干水分，然后放入冰箱冷冻。但是要记住，水一定要排干，这样冷冻的豆子才不会粘在一起。
新鲜四季豆如何长时间保存1。将新鲜四季豆的两头去掉，冲洗干净。在采摘四季豆的过程中，如果能撕掉四季豆上的筋，尽量撕掉，防止筋在保存过程中纤维化。为了便于热烫和保存，新鲜的四季豆也可以切成大小均匀的长段。
2.根据绿豆的量烧一大锅开水。水量一定要够。烧水的时候也可以加入适量的盐或者少许食用油，可以更好的保护鲜豆中的绿色素。
3.提前准备一大盆足够的冷水，冷水中放入适量的冰块。
4.将适量的新鲜四季豆放入沸水中，立即关火，翻几下，立即捞出四季豆，放入冰水中，浸泡至豆凉。
5.取出凉透的四季豆，擦干表面水分，装入保鲜塑料袋中。每个塑料袋只够吃一顿饭。装好后尽量把塑料袋里的空气挤出来。如果有带真空的家用气泵就更好了。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/eea7768e06f47e9c.html
