1.电饭煲的涂层如果脱落，再用就会有毒。
2.目前国内电饭锅内涂层使用的原料是特氟龙，是一种含氟聚合物。这种材料和不粘锅一样，在250度的高温下会分解对人体健康有害的物质。
3.但由于电饭煲的温度一般不会超过100度，所以在烹饪过程中相对安全。但这种材料容易被米、肉等酸性物质腐蚀，一旦腐蚀，涂层就会脱落。这种涂层吃在体内不能分解，也不容易排出体外。如果在体内停留时间长，甚至可能致癌。一旦发现家里的电饭锅涂层脱落，就要停止使用。
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