1.食材：瘦肉适量，料酒适量，盐适量，油耗适量，油适量，生粉适量。
2.将瘦肉切成块，放在盘子里；然后先用筷子(手)拌入适量的料酒、耗油和盐。
3.将适量生粉放入搅拌好的瘦肉中，然后搅拌均匀；
4.将花生油或食用油倒入瘦肉中，再次搅拌均匀。
5.用保鲜膜盖好，放冰箱里。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/316d6da84b08b9bc.html
1.食材：瘦肉适量，料酒适量，盐适量，油耗适量，油适量，生粉适量。
2.将瘦肉切成块，放在盘子里；然后先用筷子(手)拌入适量的料酒、耗油和盐。
3.将适量生粉放入搅拌好的瘦肉中，然后搅拌均匀；
4.将花生油或食用油倒入瘦肉中，再次搅拌均匀。
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