1.材料:米粉110g,中筋粉110g,水180g,白糖22g,酵母2g,泡打粉2g。
2.在面粉中加入米粉。
3.倒入水、糖、酵母和泡打粉(泡打粉不含铝)。
4.搅拌均匀。
5.提前给模具上油。
6.把面糊倒入其中。
7.睡到表面有很多气泡,有的还会上浮。
8.蒸20分钟左右。
文章内容来源于网络,仅供参考!本文链接:https://www.chaoduyl.com/chimeishi/55d2e4f62b632225.html
1.材料:米粉110g,中筋粉110g,水180g,白糖22g,酵母2g,泡打粉2g。
2.在面粉中加入米粉。
3.倒入水、糖、酵母和泡打粉(泡打粉不含铝)。
4.搅拌均匀。
5.提前给模具上油。
6.把面糊倒入其中。
7.睡到表面有很多气泡,有的还会上浮。
8.蒸20分钟左右。
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