1.配料：金针菇、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、盐、辣椒。
2.将辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、白芝麻放入碗中。
3.倒入热油，搅拌均匀备用。
4.辣椒切段，塞进金针菇，铁锅放油，小火慢烤。注意把金针菇翻面，烤均匀。
5.刷好调好的汁，撒点孜然粉。
6.把烤好的蔬菜装在盘子里端上来。
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1.配料：金针菇、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、盐、辣椒。
2.将辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、白芝麻放入碗中。
3.倒入热油，搅拌均匀备用。
4.辣椒切段，塞进金针菇，铁锅放油，小火慢烤。注意把金针菇翻面，烤均匀。
5.刷好调好的汁，撒点孜然粉。
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