大家好，关于茴香炒鸡蛋怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于茴香炒鸡蛋的功效与作用的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
家常茴香炒鸡蛋怎么做
1.准备食材：茴香40克，鸡蛋两个
2.茴香去黄叶及老茎，清洗干净，切碎备用，鸡蛋打入碗中，加入盐用筷子搅打成蛋液
3.将切碎的茴香加入蛋液中搅匀
4.起油锅烧至四五成热，将茴香蛋液倒入锅中，中小火翻炒
5.翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用
小茴香菜和什么搭配吃最佳
小茴香菜和羊肉搭配吃最好。小茴香菜气味独特，含有丰富的营养物质和多种维生素。羊肉含有丰富的蛋白质。两者搭配一起，前者还能去除羊肉的膻味，营养更加全面。
茴香炒鸡蛋怎么炒好吃
茴香炒鸡蛋食材明细茴香4棵、鸡蛋5个、姜1块、盐1勺茴香炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋炒成金黄，碎饼状2、茴香切段，热锅放油，加入姜，其它调料不要放，茴香翻炒3、加炒好的鸡蛋翻炒几下4、出锅装盘，这个季节吃茴香最好了，而且茴香环保，不愿遭虫子，所以基本没有农药，安全放心！
球茎茴香炒鸡蛋的做法
主料：球茎茴香一把150克，鸡蛋3个
辅料：油30克，盐适量，花椒粉少许
做法：
步骤1、准备材料
步骤2、球茎茴香切去根部，把叶子和嫩茎部分切成细丁。
步骤3、把切好的嫩叶部分放在一个大碗里
步骤4、打入3只鸡蛋，加一丢丢盐
步骤5、加入少许花椒粉，也可以加胡椒粉，但我觉得花椒粉更香
步骤6、一起搅拌均匀
步骤7、热锅里加入适量的油，开火后晃动锅底，让油都润一下。
步骤8、倒入球茎茴香鸡蛋液铺平锅底，让它受热均匀。
步骤9、待底部微焦，蛋饼能晃动了翻个面，因为茴香放得多，所以蛋液的粘连性不够，翻过来散了，那就用铲子切成大块。简单美味又好吃的茴香炒鸡蛋做好了。
香薰炒鸡蛋做法
1、食材：鸡蛋250克、黄豆酱30克、美人椒20克、尖椒10克、老抽10克、大葱3克、虾皮5克。
2、准备好所需食材，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，大葱切滚刀，美人椒，尖椒切斜刀。
3、锅中加入少许油，将虾皮炒至干香盛出来备用。4、锅中加入少许食用油，将鸡蛋炒至肉片状。
5、下入青红椒圈，翻炒均匀。6、调入黄豆酱，老抽。
7、翻炒均匀后，加入大葱翻炒均匀，出锅装盘，撒上虾皮即可食用。
茴香炒蛋的做法
1.茴香洗净，去根及老茎，切末备用；
2.鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀，加入精盐搅匀成蛋汁备用；
3.锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固，加入茴香末快速炒至熟透，盛入盘中即可。
注：如果把茴香切成碎末，和蛋液搅匀后再倒入锅中煎制，味道也很好。
茴香炒菜怎样做
茴香鲜肉饺子的做法
1、食材：瘦肉、盐和酱油、葱、姜、蒜、茴香菜
做法：将茴香菜洗净之后切成小段备用，瘦肉置于水中洗净之后沥干净瘦肉上的血水，以免在烹制的时候影响食材的口感，将处理好的瘦肉切成肉丝备用，在碗中加上酱油和盐将瘦肉丝置于碗中搅拌均匀之后腌制一小段时间备用，葱姜蒜切成末备用，锅中加油烧热，将切好的葱姜蒜置于油锅中爆香，等香味溢出之后将腌制好的瘦肉丝置于锅中继续煸炒至肉变色之后将茴香菜置于锅中煸炒成熟之后加上适量的盐分和香油即可出锅做馅料。
关于茴香菜的做法的话一般都是将茴香菜作为一种香料使用，因为茴香菜的味道浓郁可以很好的掩盖一些荤腥类食材的油腻感，当然也不是说茴香菜就没有其他的做法，可以将茴香菜和鸡蛋肉末一起烹制，或者是直接将茴香菜作为饺子或者是包子类食材的馅料，这样茴香菜的口感都是极好的。
文章到此结束，如果本次分享的茴香炒鸡蛋怎么做和茴香炒鸡蛋的功效与作用的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/00a31f022ceff8e9.html
