今天给各位分享胡萝卜汤的做法和配方的知识,其中也会对莲藕胡萝卜汤家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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青萝卜汤10种做法
有很多种做法可以制作青萝卜汤。首先,最简单的做法是将青萝卜切片或切块,加入水中煮沸,加入适量盐和鸡精即可。这种做法简单快捷,也能够保持青萝卜的营养。其次,可以将切好的青萝卜片和瘦肉、姜片一起放入煲中,加水煲煮,最后调味即可制作出青萝卜瘦肉汤。还可以将青萝卜和土豆、胡萝卜一起切成块,加入煲中,加入一些鸡汤或者清水,一同煮熟,打碎成汤即可制作出青萝卜蔬菜汤。此外,青萝卜还可以加入豆腐、蘑菇等配料一起烧制,做成青萝卜豆腐汤、青萝卜蘑菇汤等。总之,青萝卜汤的做法多种多样,可以根据自己的口味喜好和食材搭配来制作出不同口味的青萝卜汤。
胡萝卜黄骨鱼汤的做法
食材明细
黄骨鱼3条、胡萝卜1根、姜片6片、花生油适量、盐1勺
胡萝卜黄骨鱼汤的做法
1.准备食材,将黄骨鱼洗净沥干水,生姜切片待用
2.锅内烧油,待油温烧热,下入生姜煸炒后倒入黄骨鱼过油
3.将黄骨鱼炸至金黄色捞起,将油倒出,锅内烧水,将炸好的黄骨鱼冷水下锅
4.趁锅内煮鱼时,将胡萝卜洗净切块
5.将鱼汤煮至奶白色
6.下入胡萝卜块,加入盐
7.鱼汤再次滚开关火
8.盛入汤碗内即可
莲藕胡萝卜汤家常做法
食材准备:莲藕、胡萝卜、龙骨、红枣、姜片、葱段。
做法流程:
1.把龙骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.把胡萝卜和莲藕去皮,清洗干净,然后切成小块,一起放入炖锅中,再清洗干净几颗红枣,一起放入。
3.往炖锅中加入一块姜片,倒入没过食材的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
海参胡萝卜汤的家常做法
主料:海参3根
辅料:胡萝卜适量,豆腐半块,盐少许,鸡精少许,香油少许
做法步骤:
步骤1?
准备胡萝卜去皮洗净切丝
步骤2?
豆腐切块
步骤3?
海参泡发
步骤4?
锅中加水放入葱姜煮开
步骤5?
加入大
胡萝卜丝
步骤6?
放入豆腐块
步骤7?
加入海参
步骤8?
煮熟加入少许盐,鸡精,香油
步骤9?
盛入碗中
鲶鱼胡萝卜汤的做法
1.锅里倒油,稍微比平时炒菜多一点,等油有些热了放入花椒,小火,花椒快焦了就可以捞出来。
2.转大火,放入鲶鱼,不动,直到鲶鱼单面炸成金色。
3.将葱姜蒜,料酒,酱油,醋,盐放在一个碗里。
4.倒入锅里,烹一下。
5.加入适量水,与鲶鱼持平,盖盖煮10分钟。
6.放入萝卜,尽量不要动,煮到萝卜变软透明,中间可以尝尝咸淡,适量添加盐。
7.出锅。
OK,关于胡萝卜汤的做法和配方和莲藕胡萝卜汤家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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