大家好，今天给各位分享豆腐怎么烧好吃的一些知识，其中也会对爆浆豆腐怎么烧好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
王丫头烧豆腐怎么烧好吃
锅烧热放油，加入黄丫头煎至两面金黄
2/4放入生姜和适量料酒加入微微没过鱼的水倒入老抽、生抽、蚝油和葱结
3/4水开后加入豆腐，调成中小火盖上锅盖烧一会
4/4烧至水剩一半后加入青红椒和大蒜子，放入盐和鸡精大火收汁。不要烧太干了，留些汤汁就能出锅了！
豆腐怎么烧才能好吃点
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?老豆腐切成5毫米左右厚度，对角线来一刀，切成三角形。大蒜切成蒜末。
2/7
?用个碗装点淀粉，另一个碗里打个鸡蛋。豆腐块两面沾点淀粉，再放鸡蛋液中裹上蛋液。
3/7
?锅中加多点油，油温5成热时放豆腐下去煎。火不需要太大，中小火就可以了，慢慢煎到两面金黄。做这道菜最好是用不粘锅。
4/7
趁着煎豆腐的时间，现在来调个料汁。蒜末2勺生抽1勺蚝油半勺白糖1勺淀粉芝麻少许最后加上半碗水，搅拌均匀放在一边备用。
5/7
?豆腐煎到两面金黄后，先出锅装盘。接着把锅里的油倒出来，刚刚煎好的豆腐倒回锅里，把我们调好的料汁倒下去。
6/7
?中小火慢慢收汁，撒上葱花。收汁过程中记得尝一下味道，如果不够味的话，可以少少加一点点盐。
最后一步
?出锅
红烧豆腐怎么烧好吃啊
好吃，做法如下
原料：豆腐、自制豆瓣辣椒、郫县豆瓣酱、老抽、水淀粉、新鲜麻椒。
做法步骤：
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第1步、买回的豆腐改刀成小块，放入烧开了的淡盐水里煮三十秒。
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第2步、捞出沥干水分。
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第3步、自己做的豆瓣辣椒。
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第4步、热锅温油，放入一勺自制豆瓣辣椒。
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第5步、加入一勺郫县豆瓣酱。
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第6步、小火炒香。
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第7步、倒入豆腐，轻轻滑炒开。
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第8步、加入半碗开水。
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第9步、加入新鲜麻椒，因为是冻冰箱保存，所以有冰渣。
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第10步、放入锅里。
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第11步、加入老抽，翻炒均匀后盖上盖子焖烧十分钟。
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第12步、淀粉加少许清水做成水淀粉。
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第13步、豆腐焖好后，倒入水淀粉，翻炒均匀。
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第14步、汤汁也收浓郁了，即可关火。
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第15步、好吃简单的红烧豆腐
怎么烧豆腐好吃
1.材料准备好：大番茄，香葱，豆腐；
2.豆腐切小块；
3.西红柿切小块；
4.香葱切末；
5.炒锅中倒适量花生油，将西红柿入锅中，小火，不时翻炒几下，西红柿经过加热后释放出番茄红素，也是一种很难得的营养素；
6.待一部分西红柿成糊状了，倒入一大碗热水，大火煮至微沸；
7.将豆腐块倒入锅中，用铲子扒拉均匀，使豆腐全部能浸在汤中；
8.中火加热，根据汤汁多少来决定时间，加热5分钟可以使唤豆腐略微膨胀，待汤汁浓稠后出锅，撒香葱末，增色添香。
烧豆腐怎么做好吃
主料
豆腐1块
葱2根
豆瓣酱2茶匙
老抽1/2茶匙
淀粉1/2茶匙
花椒粉1/4茶匙
辅料
白糖1/4茶匙
1.准备食材
2.豆腐切小方块，葱切段
3.碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀
4.油烧热，将豆瓣酱倒入锅中炒香
5.放入豆腐
6.加入适量老抽炒匀
7.锅中加水，没过豆腐，大火煮开，转小火煮2分钟
8.将调好的芡汁倒入锅中
9.转大火炒匀即可
怎样烧豆腐才好吃
原料：豆腐、豆瓣酱、辣椒酱。做法：
1、豆腐买回来如果没有用的话，先用水泡起来，豆腐切块。
2、锅中烧水，水开，倒入豆腐。焯个水。水开就捞出豆腐待用。
3、锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下。20秒就可以了。
4、锅中加半碗水，加些盐，鸡精，少些酱油，水开倒入豆腐。
5、大火烧个3到4分钟就可以勾点欠起锅。
6、加点香菜或者葱段即可
大豆腐怎么烧好吃
油焖豆腐:
材料:老豆腐一块、肉末50克、素油50克、大料两颗、葱末适量、老抽、生抽、鸡精、蚕豆酱。
步骤:平锅烧热放油，豆腐切块煎炸至两面黄。
锅内放油，煎炒肉末，加一汤匙蚕豆酱，清水适量;放入煎好的豆腐，大料、老抽适量;大火烧开转小火20分钟;适量生抽、鸡精、葱末，翻炒收汤后装盘即可。
文章到此结束，如果本次分享的豆腐怎么烧好吃和爆浆豆腐怎么烧好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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