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胎盘汤百科(如何煲猪胎盘汤)

大家好,关于胎盘汤百科很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于如何煲猪胎盘汤的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 羊胎要怎么煲汤
  2. 母猪胎盘的做法
  3. 猪胎盘的食用方法
  4. 如何煲猪胎盘汤
  5. 羊胎盘的做法

羊胎要怎么煲汤

1、食材:羊胎1个、萝卜2根、姜4-6片、花椒10粒、八角1个、枸杞20颗、盐5小匙、料酒2勺、白胡椒30粒、白胡椒粉1小匙。

2、做法:羊胎处理干净,里面的一层透明薄膜去掉,营养球要保留下来,那是整个羊胎最精华的东西。

3、冷水下锅烧开倒料酒煮2分钟焯水,出锅洗干净血沫。

4、切小块,准备好香料。

5、油锅爆香香料(花椒爆香后可以先沥出来不要),如果用羊油炒会更好。

6、接着倒入羊胎继续炒,炒干水分倒入砂锅,白胡椒放入一起炖,水开后加料酒炖1小时。

7、放白萝卜、盐煮10分钟,软了就可以,丢20粒枸杞进去再煮1分钟。出锅撒上白胡椒粉、香菜,香浓的羊胎汤就成功了。

母猪胎盘的做法

虫草核桃胎盘汤

主要食材

猪胎盘1具,冬虫草25克,核桃肉100克,陈皮1角,生姜2片

制作方法

1.猪胎盘用清水洗净、切块状,放入开水锅内煮几分钟,捞起过冷河;冬虫草、核桃肉、陈皮(去白)、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜切片。

2.将以上备用料一齐放入炖盅内,加冻开水适量、炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖4至5小时,调味供用。

猪胎盘的食用方法

食用方式

1.炖汤

准备好鸡肉和红枣,把鸡肉切块,红枣洗净,把猪胎盘处理干净,然后一起放入炖锅之中,加入适量的水之后,放入生姜,然后开始熬汤,汤熬好之后加入适量的调味品搅拌均匀即可食用。

2.做成饺子

把猪胎盘和猪肉一起绞做成肉馅、饺子馅等,准备好饺子皮,然后包饺子食用。

3.制成胶囊

将猪胎盘洗净烘干,研磨成粉,制成中药,每次将1.5~3g装入胶囊中吞服。

胎盘汤百科(如何煲猪胎盘汤)

如何煲猪胎盘汤

1、将蘑菇洗净,撕碎。

2、将胎盘在清水中漂洗干净,入沸水锅氽透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分,切成条块;猪瘦肉洗净与蘑菇、胎盘同入砂锅,摆上葱节、姜片,注入清水适量。

3、将砂锅置武火上烧沸,撇去浮沫,然后改用文火炖之,待胎盘熟烂,捞出葱节、姜片,放入精盐、味精少许调好味即可服用。每剂分2—4次食完。

羊胎盘的做法

1、食材:羊胎盘1个、萝卜2根、姜4-6片、花椒10粒、八角1个、枸杞20颗、盐5小匙、料酒2勺、白胡椒30粒、白胡椒粉1小匙。

2、做法:羊胎盘处理干净,里面的一层透明薄膜去掉,营养球要保留下来,那是整个羊胎盘最精华的东西。

3、冷水下锅烧开倒料酒煮2分钟焯水,出锅洗干净血沫。

4、切小块,准备好香料。

5、油锅爆香香料(花椒爆香后可以先沥出来不要),如果用羊油炒会更好。

6、接着倒入羊胎盘继续炒,炒干水分倒入砂锅,白胡椒放入一起炖,水开后加料酒炖1小时。

7、放白萝卜、盐煮10分钟,软了就可以,丢20粒枸杞进去再煮1分钟。出锅撒上白胡椒粉、香菜,香浓的羊胎盘汤就成功了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的胎盘汤百科和如何煲猪胎盘汤问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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