1.稀奶油可以代替淡奶油。奶油和淡奶油是由不同的材料制成的。淡奶油是从牛奶中分离脂肪得到的，而淡奶油是由大豆等植物油和水制成的。
2.很多人以为鲜奶油就是鲜奶油。其实两者是不一样的。但是，也有人称鲜奶油只是鲜奶油。淡奶油中脂肪含量比较高，口感比淡奶油更纯正。
3.一般鲜奶油都是含糖或者无糖的，而鲜奶油一定是无糖的。淡奶油分为动物奶油和植物奶油。如果经常用来烤食物，可以用动物奶油。
4.淡奶油的制作是用无糖的原奶油，再加入10%以上的糖，做成一般的装饰奶油，就是固体奶油。制作甜点时，加入鲜奶油可以增加牛奶的风味和稠度。
5.稀奶油是牛奶中的脂肪部分，是从牛奶中分离脱脂牛奶得到的。这款面霜在包装前需要冷却到2~5度，然后在5度保存24小时后才能出厂。通常稀奶油的包装规格有15、50、125、250 ml等。如果经常吃稀奶油，可以买ml量大的奶油。
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