每天吃1盎司(相当于28g)粗粮——相当于一小碗粥，有助于降低5%的死亡风险和9%的心脏病风险。这也证明了粗粮对延年益寿有很大的好处。高纤维含量的燕麦是很多运动员和减肥者早餐的首选，其中的粗纤维可以为他们提供更多的能量。中老年人金秋必喝粥。很多人觉得粥只是为了养胃，秋天干燥的气候是最适合喝粥的季节。这个时候喝粥养生，不仅可以延年益寿，还能更好的滋润皮肤，缓解秋燥。
脑儿粥寿命长。“玉米是第一黄金主食”，其“全方位营养”适合各个年龄段的人。
对多种常见主食的营养分析表明，玉米的营养价值和保健功能最高：
玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。同时，玉米还含有核黄素、维生素等营养成分，能有效预防心脏病和癌症。食用立秋后，不仅可以祛除秋燥，还有助于延缓衰老。
南瓜粥，补血粥，经过一个夏天的阳光和成长，现在的南瓜是营养的最佳时期。南瓜粥性温，具有补中益气、清热解毒的功效。
七菜粥祈福粥整棵菠菜、芹菜、香菜、芥菜、韭菜、葱、蒜，一起熬粥，能带来一年的祝福。民间说：芹菜代表努力，大蒜代表计算金钱，洋葱代表智慧，韭菜代表永恒，香菜代表命运，芥菜代表在新的一年里发财。
营养学家发现，看似普通的七菜粥，其营养作用却不容小觑。七菜粥富含维生素和微量元素，有健胃消食的功效；
菠菜含铁，芹菜能清热降血脂，香菜能发汗，芥菜能化痰，韭菜能温肾助阳，葱能健胃杀菌，蒜能促进胃液分泌。
小米粥比参汤小米煮的小米粥好吃，号称“参汤”。小米不仅有养胃的作用，还有助于睡眠和安神，对缓解压力和紧张情绪非常有效。所以：如果晚上睡不着，不妨来点小米粥。病后、产后、体质虚弱者均可服用，能滋阴养血。全年都可以服用。
小米富含多种营养元素和微量元素，具有很好的补血功效。另外小米没有像大米一样经过提炼，所以保留了大部分营养，营养价值远高于大米。
糯米粥大枣高血压一定要用大枣和糯米熬煮，再加入适量白糖，有健脾和胃、补气血、利尿止泻、生津止渴的功效。更适合食欲不振、慢性肠炎、高血压人群。
两粥一饭，长寿不难。“两粥一餐”最重要的部分就是早晚喝粥。大量调查数据显示，生活在如皋、巴马的百岁老人，有74%每天早晚喝粥。
早上是脾胃值班的时间。这时候吃粥养胃；
晚上(17-19: 00)是“肾经当令”。这时候喝粥会帮你事半功倍。
此外，老年人都有不同程度的肾精亏虚。晚上喝粥可以起到补肾填精的作用。
因此：
中老年人早上可以喝一些杂粮粥，可以提神。如果养胃，山药粥是最好的。如果想补钙，可以加点牛奶(豆浆)。
晚上喝甜粥可以安神，比如百合粥；黑豆粥补肾效果最好。
粥不仅是养胃的关键，也是养胃的k
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