1.准备一个白萝卜，去皮，刨丝
2.加水，倒入锅内煮沸捞出
3.挤掉多余水份，再剁细
4.猪腿肉切丁
5.倒入锅内炒熟
6.萝卜丝，猪肉，加番薯淀粉，搅拌均匀
7.加入生抽和盐调味
8.锅内放底油，倒入萝卜丝湖
9.两面煎熟即可
烹饪技巧
1、番薯淀粉的用量，根据实际情况调整，最后的面糊捏起来不散掉即可2、猪肉一定要有肥肉，先用肥肉煎出猪油才会香3、萝卜一定要焯水，去掉涩味
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/2e541ff6cbbc5ad1.html
