榴莲是一种常见的热带水果，气味独特，营养丰富。它被誉为“水果之王”。榴莲又大又好吃。很多人会买整个榴莲放在家里。如果他们吃不完，他们会把它冷冻在冰箱里。那么榴莲可以在冰柜里放多久呢？榴莲可以冷冻多久？一般建议放置1-2周左右。
新鲜的榴莲如果想长期保存可以放在冰柜里。榴莲壳剥开后，将果肉装入保鲜盒或保鲜袋，放入冰箱冷冻室。一般会持续1-2周左右，不会影响进食。
冷冻保存虽然不易变质，但会影响口感、味道和营养。时间越长影响越大，建议尽早食用。
榴莲冷冻后好吃吗？榴莲冷冻后，口感和味道会发生变化。不同的人会有不同的喜好。有人觉得更好吃，有人不觉得。
1.香味降低了冷冻在冰箱里的榴莲的味道，不如新鲜榴莲浓郁，气味会随着时间逐渐淡去。榴莲特有的香味已经淡了，吃起来也不那么油腻了。反而有人更喜欢。
2.口感变化榴莲冷冻后，低温会使果肉中的水分变成冰晶。当拿出来解冻后再吃，会发现榴莲变得又软又硬，吃起来更接近冰淇淋的味道。
冻榴莲怎么解冻才好吃？把冻好的榴莲从冰箱里拿出来放在桌子上自然解冻。等解冻到可以用勺子戳榴莲的时候，就可以直接吃了。这时候味道硬硬的，在嘴里冰凉的，很像吃冰淇淋。
如果不喜欢吃太凉的食物，也可以选择将冷冻的榴莲完全自然解冻后再食用。不要将榴莲直接高温解冻，可能会使榴莲有异味或导致营养发生变化。
榴莲应该冷冻还是冷藏，要看需要，保存方式可以不同。
1.如果需要短时间存放，用保鲜盒或保鲜袋包装，直接放入冰箱，不用解冻就可以随时食用。一般可以放冰箱保存2天左右。
2.如果想保存久一点，又不介意口味的变化，可以选择放入冰柜，风味更佳。
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