这篇文章给大家聊聊关于鸡肉跟白萝卜相克，以及鸡肉白萝卜相克不能一起吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
白萝卜烧鸡详细做法
准备好鸡肉和萝卜，先把鸡肉焯水去腥，然后再洗去浮沫。
把洗好的鸡肉放入汤锅（汤锅提前热上水），然后放姜片，葱段，中大火煮开，然后转至小火慢炖。
萝卜洗净去皮，切成稍厚一点的片，鸡肉煮炖约20分钟加入萝卜，再炖煮约50分钟加入少量盐，胡椒粉，汤好了。
白萝卜烧鸡肉的做法
步骤/方式1
主料：白萝卜半个、鸡腿3个
辅料：姜2片、蒜2瓣、葱2棵、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、盐1克、鸡精1克、胡椒粉2克
做法：
1.鸡腿挑去骨头，然后将肉切成小块，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟
步骤/方式2
2.白萝卜去皮切成小方块
步骤/方式3
3.姜、蒜、葱白分别切末，豆瓣酱一勺备用
步骤/方式4
4.锅内加底油，下姜、蒜、葱白小火炒香
步骤/方式5
5.加入一勺豆瓣酱炒香出红油
步骤/方式6
6.将鸡肉下入锅中炒散，再调入半勺老抽翻炒上色
步骤/方式7
7.往锅内一次性加适量清水，放入萝卜，煮沸后上盖转小火焖十分钟
步骤/方式8
8.最后大火收汁，调入少许鸡精
步骤/方式9
9、白萝卜烧鸡肉完成，装盘
白萝卜炖土鸡是怎么做的
做法：
1）土鸡切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切开.
2）锅热油，放蒜片，辣椒碎炒一下。
3）倒入鸡块。
4）炒变色后，倒入萝卜，炒一会儿。
5）加料酒，一点生抽酱油提味，一点老抽酱油上色，一点糖，适量的盐，一大匙辣椒面(可省），适量的水，水量就是刚刚有点没过鸡肉萝卜的样子就可以了。
6）大火烧开，转中小火炖，炖到入味熟透的时候，转大火，把锅里的汁水收干，点几滴麻油.出锅。
7）很香很好吃.
白萝卜烧小鸡可以吗
能放在一起炖。虽然两者的药理作用有所冲突，但并不相克，而从营养成分上看，白萝卜主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、镁、磷等多种矿物质及维生素成分。
而鸡肉主要含有蛋白质、脂肪、脂肪酸、水分、灰分、叶酸、钠、镁、磷等多种矿物质及维生素成分，两者的营养成分没有什么太大区别，放在一起煮也不会产生对人体有害的物质，所以可以放在一起煮，只不过为避免引起体内气机紊乱，不要食用过多即可。
腊鸡炖白萝卜的做法窍门
食材明细
腊鸡、萝卜、食用油、味精、葱。
1、腊鸡提前泡水去盐分，洗净，剁块，入锅中焯水，捞出洗净。
2、萝卜切片，入锅中焯水，去除萝卜的辣味。
3、锅中烧热油，炸姜片。
4、倒入鸡块翻炒。
5、倒入水，大火烧开，中小火炖至鸡肉软烂。
6、鸡肉软烂时下入萝卜，大火炖至萝卜熟透。
7、加盐味精调味出锅。
鸡肉炖白萝卜汤最佳做法
用料：公鸡半只，萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，
辅料：葱2根，姜一块，盐2克，香菜2根，食用油一勺，
烹饪步骤：
1.所有材料准备好。
2.萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。
萝卜鸡汤
3.汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。
4.放鸡块下锅翻炒片刻。
5.大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。
6.水开后，撇去浮沫。
7.加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。
8.汤汁耗掉一半的时候，加入萝卜块下锅再煮5分钟。
9.萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。
鸡炖白萝卜好吃做法
用料：公鸡半只，萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，
辅料：葱2根，姜一块，盐2克，香菜2根，食用油一勺，
烹饪步骤：
1.所有材料准备好。
2.萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。
萝卜鸡汤
3.汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。
4.放鸡块下锅翻炒片刻。
5.大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。
6.水开后，撇去浮沫。
7.加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。
8.汤汁耗掉一半的时候，加入萝卜块下锅再煮5分钟。
9.萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。
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