栗子是一种美味的食物。很多人生吃，用它做菜，但并不是所有的食物都适合和板栗一起吃。所以我在想栗子可以和虾一起吃吗？吃栗子配虾有什么好处？栗子可以和虾一起吃吗？可以适量一起吃。
栗子和虾都是温性食物，富含人体所需的多种营养物质，包括蛋白质、维生素、钙、磷、铁等微量元素。它们在食物口味和营养成分上并不兼容，但一起食用则偏温，不宜过量食用，适量为宜。
吃栗子配虾补充营养有什么好处？板栗是坚果类食物，虾是海鲜类食物。它属于不同种类的食物，含有不同的营养成分。这两种食物相辅相成，为人体提供不同的营养。
强身健体：板栗和虾仁中含有的钙、磷等营养物质可以强健骨骼，预防骨质疏松，而虾仁中含有丰富的动物蛋白和钙，一起食用有助于强身健体。
健脾栗子的碳水化合物含量很高。适量食用可以为人体提供更多的能量，帮助身体脂肪代谢。所以有补气健脾，滋养肠胃的作用。
补肾板栗性温味甘，归脾肾经。对肾虚有很好的疗效，有“肾之果”的美誉。所以长期适量食用有一定的滋补强肾作用。
栗子和虾怎么一起吃食材：鲜虾500g，栗子200g，蒜苗200g，葱1根。
辅料：姜1片，盐1茶匙，蚝油1汤匙，鸡精1/2茶匙，豆豉50g。
1.将栗子、葱丁、蒜丁煮熟备用；
2.热锅倒入适量食用油，用豆豉和姜片翻炒入味；
3.倒入虾仁翻炒均匀；
4.加入栗子、蚝油、盐、少许开水翻炒至虾八成熟；
5.加入蒜和葱，翻炒均匀，加入鸡精。
吃栗子要注意什么？1.剥栗子是一件不那么麻烦的事情。可以先在栗子上打一个小洞，然后用开水烫十分钟左右，栗子皮就很容易去掉了。
2.长芽的栗子不能吃，因为长芽的栗子含有大量的黄曲霉素。误食过多可能诱发癌症，不利于健康。
3.栗子不宜多吃。因为板栗含有大量的淀粉成分，吃多了容易导致腹胀、气滞等肠胃不适症状。
4.脾胃虚弱、消化不良、婴幼儿、糖尿病、风湿病患者不适合吃板栗。板栗中的糖分和淀粉含量比较高，食用后可能会对身体产生一定的影响。
5.新鲜成熟的栗子如果保存不当，很容易发霉变质。吃发霉的栗子会导致中毒，所以不要吃发霉的栗子。
吃虾要注意什么？1.不要吃得太多。虾是一种偏温的食物，过量食用容易引起身体上火、发热、不适。
2.虾线不适合食用。虾线就是虾线，是未稀释虾的废料。属于不能食用的食物，吃的时候要去掉。
3.不宜大量食用富含维生素C的食物，用富含维生素C的食物吃虾容易产生有害物质，危害健康。
4.虾性温，患湿疹、癣、皮炎、疮毒等皮肤癌瘙痒者，以及阴虚阳亢者不宜食用。
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