桃胶大家都不陌生。这是一种长在桃树上的树胶。食用后能起到很好的美容养颜作用，具有药用价值。那么桃树上什么时候可以摘桃胶呢？桃树上什么时候可以摘桃胶？最旺盛的生长期在夏季。在夏天，你可以用小刀切开树皮。当树皮中出现树脂时，就可以开始收集桃胶了。当然，收集桃胶的时候，一定要在初霜的时候收集。如果有雨，尽量在下雨前全部收集。因为桃胶遇水会自然起泡。
干桃胶可以保存多久？桃胶干燥后会呈现固态。它的颜色越鲜艳，营养越高，质量越好。桃胶晾干后，应存放在阴凉干燥处，不要放在潮湿的地方，否则桃胶容易发霉。它可以在干燥的地方保存两年左右。
桃胶泡多久能彻底煮熟？先把桃胶泡一晚上。当桃胶中没有硬核时，挑出桃胶中存在的杂质，然后将桃胶放入锅中，加水，桃胶中加入一些牛奶，所以用水量不需要太多。
放进锅里开始煮。做饭只需要半个小时。中间煮的时候可以加入冰糖和牛奶调味，煮好后再吃。
桃胶泡了两天还能吃吗？桃胶要在太阳下泡十几个小时才能完全泡透。桃胶泡了两天一般还是可以吃的，但是如果天气高，尤其是夏天，桃胶泡的时间太长，保存不当，就容易腐败变质，容易滋生细菌物质。桃胶可能会发霉，闻起来很酸。
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