洋葱是我们生活中常见的蔬菜，因为有点辣。有的孩子不太喜欢，所以洋葱不适合任何人？眼疾患者的洋葱含有一些对眼睛不好的物质。这类人如果吃了洋葱，会出现视物模糊、眼睛发红等症状。
此外，洋葱切碎后的泪液成分——硫代丙醛-S-氧化物会刺激眼睛和皮肤，从而加重病情。
所以眼睛不好的人不适合吃洋葱。
胃溃疡和肠胃功能较弱的胃病患者洋葱中含有的大蒜素是一种辛辣物质，能刺激胃液分泌。如果肠胃功能较弱，会增加肠胃负担，从而加重病情。
对于肾病患者来说，洋葱富含矿物磷。如果肾病患者经常吃洋葱，会导致磷摄入过多，从而加重负担。特别是需要透析的肾脏患者，要少吃洋葱，最好不要吃洋葱。
从中医的角度来说，阴虚或偏热体质的人，葱味辛辣，偏热，所以阴虚或偏热体质的人要少吃。
胃溃疡和肠胃功能较弱的胃病患者洋葱中含有的大蒜素是一种辛辣物质，能刺激胃液分泌。如果肠胃功能较弱，会增加肠胃负担，从而加重病情。
洋葱食用禁忌1。洋葱不宜过量食用，因为它容易产生挥发性气体。过量食用会引起胀气，排气过多，给人造成不愉快。
2.洋葱不宜久煮。洋葱中的硫脲丁酸是油状挥发性液体，长时间烹调容易挥发，从而失去降血糖作用。
3.洋葱和蜂蜜不应该一起吃。蜂蜜有清热的作用。洋葱含有多种生物活性物质。遇到蜂蜜中的有机酸和酶，会发生化学反应，产生有毒物质，刺激胃肠道，导致腹胀腹泻。
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