1.食材：500g乌骨鸡；薏苡仁100g；雪耳10g；50g百合；盐适量；三片生姜。
2.准备百合、薏米、雪耳，用冷水浸泡2小时，然后洗净，放入锅中，倒入汤的水量。
3.将乌鸡洗净，切碎，放些姜片，将乌鸡倒入锅中。
4.盖上锅盖，直接煮开，炖2小时。之后简单爽口的乌鸡汤就做好了，再撒点盐就可以喝了。
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1.食材：500g乌骨鸡；薏苡仁100g；雪耳10g；50g百合；盐适量；三片生姜。
2.准备百合、薏米、雪耳，用冷水浸泡2小时，然后洗净，放入锅中，倒入汤的水量。
3.将乌鸡洗净，切碎，放些姜片，将乌鸡倒入锅中。
4.盖上锅盖，直接煮开，炖2小时。之后简单爽口的乌鸡汤就做好了，再撒点盐就可以喝了。
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