大家好，如果您还对山东小吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享山东小吃的知识，包括山东小吃培训学校的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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山东有哪些好吃的美食、好玩的景区、好看的人文景观
我就是山东烟台人，省内也去了少地方，把我觉得好吃、好玩的为您推荐一下，给您安排旅游行程做参考哈！
一、美食
1、山东的美食还是海鲜属第一。大虾、螃蟹、贻贝、扇贝等，不需要特别的烹饪，直接洗净上锅蒸一下，然后蘸着姜醋汁来吃，那简直嫩滑爽口，鲜美无比呀！除了清蒸以外，其它鲅鱼饺子、葱烧海参、海胆蒸蛋、海肠炒韭菜、油焖大虾、杂鱼锅贴等海鲜菜品，也各有特色，令人回味无穷。
2、面食：山东以吃面食为主，在漫长的历史沿革中演变了了各种各样的面食品种（可不是只有煎饼巻大葱哟），如济南油旋、青岛王哥庄大饽饽、胶东大包、淄博周村烧饼、烟台焖子、蓬莱小面、日照和临沂地区的煎饼、潍坊市驴肉火烧等，或脆或酥，或甜或咸，或绵或韧，口感各不相同。
3、鲁菜：鲁菜发源地为山东省淄博市博山区，是中国传统八大菜系中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系，追求"食不厌精、脍不厌细"。主要菜品包括葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、芫爆鱿鱼卷、胶东四大温拌、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、乌鱼蛋汤、布袋鸡、芙蓉鸡片、清汤西施舌、赛螃蟹、沂蒙光棍鸡等。
3、水果：山东的水果很多，尤其是烟台苹果和葡萄、莱阳梨、肥城桃、潍坊大泽山葡萄等最为著名，香甜可口，脆爽多汁。
二、美景
1、海景：山东海景主要在蓬莱、烟台、威海、青岛、日照一带，适宜游玩时间一般为每年五一到十一，如果下海游泳的话适宜时间为暑假期间。这几个城市虽然都是以海边景色为主，但又各有特色。蓬莱以蓬莱阁、极地海洋世界、八仙过海景区和长岛赶海为主，烟台以金沙滩（夏季温婉可人，冬季浪高、冰凌奇特）、养马岛为主，青岛则以五彩缤纷的灯光秀、有欧洲风情的八大关、海底世界和栈桥取胜。
2、山景：如果看山则非泰山莫属。泰山是世界文化与自然双重遗产，世界地质公园，国家AAAAA级旅游景区。位于山东省泰安市中部，主峰玉皇顶海拔1545米，气势雄伟磅礴，有“五岳之首”、“天下第一山”之称。其次是青岛崂山。崂山位于山东省青岛市东部，是山东半岛的主要山脉，巨峰主峰海拔1132.7米，是中国海岸线第一高峰，其特色是山海相连，山光海色。
3、游乐场所：泰安方特欢乐世界、潍坊富华游乐园、泉城欧乐堡梦幻世界、泰安太阳部落、蓬莱欧乐堡梦幻世界、海阳滑雪场、日照五莲滑雪场等，比较适合年轻人或亲子游。
三、人文景观
山东省的人文景观众多，以泰山、三孔、蓬莱阁、刘公岛、台儿庄古城和青州古城为主。
1、泰山：五岳之首。历史上有多位皇帝登上泰山，留下了很多历史遗迹。
2、三孔：是孔府、孔庙、孔林的统称，位于山东济宁曲阜。是中国历代纪念孔子，推崇儒学的代表建筑，以丰厚的文化积淀、宏大的规模、丰富的文物以及学术价值而闻名。
3、台儿庄古城：坐落于山东省枣庄市台儿庄区和鲁苏豫皖四省交界地带。古城始建于秦汉，在唐宋时期发展兴盛，在明清时期最为繁荣，有“天下第一庄”之称（清乾隆赐）。台儿庄古城是京杭大运河的中心点，被世界旅游组织称为“活着的古运河”、“京杭运河仅存的遗产村庄”。
4、青州古城：位于山东潍坊青州，先后存在过广县城、广固城、南阳城、东阳城、东关圩子城、旗城等六座古城池，为“国家历史文化名城”。
5、刘公岛：位于山东半岛最东端的威海湾内，人文景观丰富独特，主要景点有中国甲午战争博物馆、刘公岛博览园、刘公岛鲸馆、旗顶山炮台、东泓炮台等。
6、蓬莱阁：位于烟台市蓬莱市，是一处凝聚着中国古代劳动人民智慧和艺术结晶的古建群。景区内自然风光优美，历史名胜繁多，人文景观丰富。
山东都有什么地方特色美食
山东16地市，每个地方选出一个最具代表的美食，供你参考！
1、济南把子肉
把子肉是用草绳捆扎精选带皮五花肉，放入坛子炖，靠秘制酱油调味，炖好的把子肉肥不腻、瘦不柴，色泽鲜亮，入口醇香，深受老百姓的喜爱。
2、青岛流亭猪蹄
流亭秘制猪蹄，产生于清咸丰年间，其口味纯正，滋味鲜美，清爽不腻，咸淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，堪称猪蹄中的极品。
3、烟台鲅鱼水饺
好吃不如饺子，去沿海可以不吃海鲜，但鲅鱼饺子不可以不尝。鲅鱼水饺其他肉质水饺，由于鲅鱼的肉质更细腻鲜美，配上韭菜五花肉，鲜而不腻，入口即化，又有着浓浓的海鲜香气。
4、潍坊朝天锅
朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主，朝天锅肉肥而不腻，汤清淡而不浑浊，加以薄饼卷食，其味无穷
5、淄博周村烧饼
周村烧饼是淄博的特色小吃，因产于淄博周村而得名。它以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，薄薄的像一层透明的纸饼，一面均匀的洒满一层芝麻粒，入口回味无穷。
6、临沂沂蒙炒鸡
蒙山炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡，加上精选的各种香料，采用木柴炒鸡炖鸡的方法，火候均匀，出来的炒鸡味道，香气持久，鸡肉不老不嫩，吃到嘴里肉感极佳，再配上临沂特产煎饼，蘸上菜里经过收汁的鸡汤，吃到嘴里软香细腻，回味悠长。
7、德州扒鸡
经过独特工艺制作的德州扒鸡，肉烂骨酥，肥而不腻，香气扑鼻。扒鸡呈现出金黄色，形色兼优、肉嫩味纯，鲜奇滋补，有着“中华第一鸡”的美誉。
8、东营黄河刀鱼
黄河刀鱼产于东营的黄河入海口，它在海中产卵，黄河里生长，其体形类似利刀，得名刀鱼。黄河刀鱼肉嫩，味香，经过油炸的黄河刀鱼更是酥香干脆，深得人们的喜爱。
9、日照京冬菜
京冬菜，是山东省日照市的著名传统特色小吃，始创于清朝咸丰年间。京冬菜选用日照优质大白菜为主要原料，配以优质酱油、绍酒、花椒等佐料，经鲜菜处理、切菜、晒菜、配佐料揉碾、装坛捣紧、加置缸头、封口焖发等工序制作而成。做好的京冬菜条长细匀，色泽棕黄，吃起来浓香宜人，美味可口，可作为平时餐桌上的小菜。
10、威海鱼锅粑粑
鱼锅粑粑，就是在焖鱼的铁锅里贴饼子。它选用大铁锅，锅底熬鱼，锅边贴粑粑，同锅熬制而成。等到鱼焖好了，粑粑还能熏染上鱼的香味，出锅以后越发黄腾腾，配上锅里的鱼肉，越吃越有。
11、泰安豆腐宴
其实泰安有一种美食，叫赤鳞鱼，由于现在极其稀少，基本成了贡品，就不介绍了。这里要介绍的是泰山下的豆腐宴。
泰安当地的豆腐宴其实也是有着很悠久的一个历史的，从泰山裂隙出来的泉水很好地滋养了当地的豆腐，使得做出来的豆腐更加爽滑。就是一块豆腐可以给你做个满汉全席的感觉。
12、枣庄的白粥
山东枣庄被称为辣子鸡之乡，枣庄人喜欢说自己的特色是辣子鸡，但辣子鸡全国都有，不够特色，我感觉枣庄最具特色的是那里的白粥。
枣庄的“粥”和别处的粥不一样，这里的白粥是用小米面掺上豆浆加上煮得稀烂的少量江米大锅一熬，放进保温的大粥缸里，粘不糊嘴，滑腻软糯，热气腾腾，奇香扑鼻，外地很少能尝到这样的美粥。
13、菏泽单县羊肉汤
单县羊肉汤是菏泽市特色名吃，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格，被载入中华名食谱。以汤入谱的，只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华第一汤”。
14、聊城武大郎炊饼
武大郎烧饼，因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而扬名。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。
15、济宁甏肉干饭
甏肉（bèngròu）干饭是济宁地区特色传统名小吃，甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义，用甏盛放烹制的肉。
做好的甏肉炖的非常烂，吃一口极其过瘾，虽然看着很油，但吃起来却不腻，有一种入口即化的感觉。配上一碗大米饭，完全可以体会当年梁山好汉大口吃肉，大口吃饭的豪爽。
16、滨州锅子饼
这是滨州当地比较出名的美食，里面的馅料丰富，有虾仁，猪肉，豆腐，香菇，鸡蛋等等，吃起来也是咸鲜可口，香而不腻。
好客山东，美食山东，欢迎大家到山东尝遍山东美食。如果大家对各地选出的美食有异议，欢迎评论区留言。
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山东十大特色面食
山东是中国的一个面食大省，拥有许多独具特色的面食。以下是山东的十种特色面食：
1.馒头：山东的馒头以柔软、松软、口感好为特点，是山东人日常餐桌上必不可少的主食之一。
2.烧饼：烧饼是山东的传统面食之一，外酥内软，可以做成甜的或咸的，常与夹肉、油条等搭配食用。
3.葱油饼：葱油饼是山东非常受欢迎的煎饼类面食，以薄酥、层次分明、香气扑鼻而闻名。
4.刀削面：刀削面是山东的传统面食，以手工裁削面而得名，面条宽大而劲道，搭配各种浓郁的汤料，美味可口。
5.油泼面：油泼面是山东的特色小吃，煮熟的面条撒上热油、酱油、蒜末、香菜等，形成一种独特的味道。
6.济南扁食：济南扁食是山东的汤饺，以薄皮、多馅、鲜汤而著称，一般搭配着浓郁的高汤一起食用。
7.济南烧卖：济南烧卖是山东的特色小吃，与广东的烧卖有所不同，口感嫩滑、鲜香可口。
8.面茶：面茶是山东的传统名吃，由麦面制成面片，再加入豆腐、豆芽、香菜等配料，淋上调味汤，美味清爽。
9.炒河粉：炒河粉是山东的特色炒面食，将河粉炒熟并加入各种蔬菜和肉类，出锅时香气扑鼻，口感鲜美。
10.汤包：山东的汤包是一种汤内有馅的面食，外形饱满，汤汁鲜美，馅料丰富多样，是山东人喜爱的小吃之一。
以上是山东地区的十种特色面食，每一种都具有独特的口味和风味。无论是甜是咸，山东的面食都能满足人们对美食的各种需求。
山东小吃街排名前十名
1、青岛台东步行街美食街
2、青岛劈柴院美食街
3、济南芙蓉街小吃美食街
4、淄博张店美食街
5、烟台桃花街美食街
6、东营金辰美食街
7、临沂启阳美食街
8、威海美食街
9、老潍县美食街
10、济南宽厚里美食街
山东济南小吃
济南小吃有草包包子、孟家趴蹄、济南把子肉、济南烧烤、坛子肉、奶汤蒲菜、名士多烧肉、亮亮拉面、油璇、甜沫、这些都是济南的小吃
推荐山东小吃
山东的小吃有很多，非常出名的有德州扒鸡，他软烂脱骨，吃起来的味道非常好，还有单县羊肉汤，聊城的沙镇瓜的高糖老豆腐，济南的把子肉，周村烧饼。
聊城特色十大小吃
包括武大郎烧饼、八批果子、聊城呱嗒、高唐驴肉、博平马蹄烧饼、临清烧卖、罗汉饼、朝城水饺，高唐老豆腐，魏氏熏鸡等聊城著名小吃，其中，武大郎烧饼被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。
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