在日常生活中，人们经常丢弃冬瓜皮，因为它又厚又脏。其实冬瓜皮的营养价值和药用价值都很高。冬瓜皮的制作方法有很多种，那么可以用水浸泡吗？冬瓜皮可以泡水吗？冬瓜皮可以泡水。
因为冬瓜皮性寒味甘，能消除水肿，清热解毒。它含有许多挥发性成分、胆固醇衍生物、三萜类化合物以及许多微量元素和矿物质，如胡萝卜素、维生素B1、维生素C和烟酸。
冬瓜皮怎么泡水冬瓜皮泡水的做法很简单。一般是将冬瓜皮晾干后保存。先把水烧开，把冬瓜皮放进去，大火煮十分钟，然后转小火继续煮。可以适当加点盐。
什么时候喝瓜皮泡水减肥，最好空腹喝，饭前半小时。对于肠胃不太好的同学，最好不要一大早就喝，而是在午饭前半小时喝。而且，最好配合运动一起做。做适度的运动可以达到事半功倍的效果。
瓜皮泡水喝的好处：瓜皮性凉，有清热解暑的功效。夏天比较热，可以用冬瓜皮泡水解暑。如果出现中暑症状，如头晕、恶心、腹泻等。可以取一定量的冬瓜皮，和乌梅、金银花、菊花等一起煮。而且效果会很明显。
去水肿冬瓜皮中钾的含量明显高于钠。是高钾低钠的典型代表蔬菜，对水肿患者很有帮助。况且冬瓜皮味甘性寒，对消除水肿有一定作用。
排毒冬瓜皮微寒，有清热解暑的功效。很多皮肤病或疖子、皮肤湿疹等湿热引起的疾病都用冬瓜皮治疗。
冬瓜皮泡水适合什么人喝？1.适用于糖尿病患者。由于冬瓜的含糖量和脂肪含量都很低，所以还能有效抑制血糖的上升，对于治疗糖尿病患者饮酒过度、饮食过度、小便过多都很有帮助。
2.适用于水肿孕妇。因为冬瓜味甘性凉，有消水肿清热的功效，但因为冬瓜皮是寒性食物，孕妇要少喝。
3.适合想减肥的人。因为冬瓜脂肪含量低，热量低，可以有效防止人发胖。
冬瓜皮泡水禁忌。1.因营养不良而肿胀的病人最好不要喝酒。因为这类人需要补充大量蛋白质，而冬瓜皮微寒，喝冬瓜皮浸泡的水会阻碍食物的吸收。
2.经常生病，阳虚肢冷的人，不适合用冬瓜皮喝。这些人都属于寒性体质，需要吃一些温性食物，而冬瓜皮是凉性食物。
3.肚子疼、胃寒的人不适合用瓜皮泡水喝，否则容易积寒，加重胃部不适。
4.经期和痛经的女性也不适合用冬瓜皮喝。因为冬瓜皮是寒凉食物，容易引起体寒，可能会出现痛经，甚至月经推迟。
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