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本文目录
红薯烙饼的做法
用料:红薯2个，普通中筋面粉适量
红薯烙饼的做法
1、红薯蒸熟后，趁热去皮，放在容器内，压成泥，
2、往热的红薯泥里加面粉，边加边搅拌，直到可以成团即可。面团揉匀后盖保鲜膜或湿布醒十几分钟。
3、醒好的面团搓成长条，切成每个60克左右的小剂子。盖保鲜膜备用。
4、小剂子擀成圆形的面饼，平底锅烧热，刷少许油，放入饼胚，小火烙至两面微黄即可。
红薯饼可以用面粉吗
红薯饼可以用面粉做的。
做红薯饼需要加入点面粉，不然纯红薯粘度不够做不成型，加百分之二十面粉就够了。
碎红薯饼的做法
材料
红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干
做法
1.将红薯洗净，对半切或是切成三大块﹐然后用高压锅蒸熟﹐
2.然后将红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋，
3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状，
4.最后油锅架上﹐将饼放入﹐两面各煎一次即熟。
红薯饼的家常做法
用料
红薯200g
糯米粉80g
白砂糖20g
芝麻适量
食用油适量
红薯饼的做法步骤：
步骤1
首先准备200g的红薯，用削皮刀削掉外皮，切成薄片；
步骤2
切好的红薯片码入盘中，放入蒸锅大火蒸10分钟；
步骤3
蒸熟后的红薯倒入碗中捣烂成红薯泥，加入糯米粉80g，白砂糖20g（如果做给宝宝吃的话，可以不放糖），揉成面团；
步骤4
取一小块揉好的面团搓成小球，沾上芝麻，压扁备用；
步骤5
锅中倒油，将压好的红薯小饼放入锅中煎至两面金黄，出锅即可。
红薯烙饼用普通面粉做法
红薯烙饼用普通面粉可采用同样的做法，，一是将红薯洗净去皮，然后放锅中蒸煮五十分钟以上，待完全煮烂后取出，用勺柄捣碎和匀，二是盛入盆中，按一定比例倒入小麦面粉，庄添加适量发酵粉，充分将红薯浆与面粉搅拌均匀后，压平面粉及红薯后，盖上盖子，放保温保暖处发酵四五个小时，待面发足后即可进行烙饼制作。
面粉红薯饼家常做法是怎样的
1、用料：红薯2根、糯米粉200克、白糖20克、白芝麻适量。
2、红薯去皮切片。
3、放入锅里蒸熟。
4、加入白糖。
5、用勺子压成泥状。
6、加入糯米粉，如果太干可以加点水。
7、揉成光滑的面团。
8、均分成大小相同的小面团搓圆，用手掌压成饼状。
9、蘸上芝麻压实。
10、放入油锅炸至金黄。
11、饼浮起后再炸一会儿就可以了。
红薯饼可以用面粉代替吗
不可以，但是红薯饼里可以加面粉，面粉不能代替红薯，那样就没有红薯的味道了，红薯饼是可以用面粉的，加入一些中筋面粉就可以，红薯做红薯饼是非常美味的，有红薯的甘甜，而且当做主食可以增强饱腹感，减少能量的摄入，对减肥人群还是比较合适的。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的红薯饼用普通面粉做法和红薯饼用普通面粉做法宝宝能吃吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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