刺五加，分布于中国、朝鲜、俄罗斯等地区。它有什么营养价值？营养成分刺五加含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等维生素，以及10多种矿物质成分和丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素、芝麻油、木栓酮、紫丁香苷等。多种矿物质和微量元素等。其中大部分是人体必需的，但很难从日常饮食中获得。
刺五加富含葡萄糖、半乳糖和胡萝卜素。此外，在糖苷(醇、乙醇、羟基等有机化合物结合形成的化合物)的还原基团中，还具有刺激激素、镇静、调节心肌容量的作用。
止咳化痰的刺五加还含有芝麻素、木栓酮、皂苷、真皮、刺五加苷、非芳香族不饱和有机酸等物质。芝麻素，这种成分有止咳化痰的作用，还有抗结核的作用。
增强人体免疫力刺五加含有超氧化物歧化酶(SOD)复合物，SOD具有良好的抗氧化功能，能增强人体免疫力，抵抗自由基攻击，具有抗氧化功能，能增强人体免疫力，防止衰老，促进健康。
补充矿物质刺五加还含有丰富的维生素、矿物质等人体必需的成分。经研究分析，刺五加含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等维生素，以及锰、铜、镁、钴、镍、锌、铁、钠、钾、钙等矿物质。
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