1.材料：鸡蛋100克，橘子50克，黄油30克，精制糖30克，低筋面粉50克，橘子皮20克，淀粉15克，水200克。
2.将橙子用盐洗净，刮去皮屑，用少许糖腌制，将橙子对半切开，挤出40g橙汁。
3.在模具上刷一层薄薄的黄油，筛入一点面粉，这样就可以脱模了。
4.橙汁和黄油融化成液体，混合搅拌均匀。
5.鸡蛋放入温水中加入细砂糖，筛入低筋面粉拌匀。
6.把面糊舀进模子里。
7.放入预热好的烤箱中层160度上下加热20分钟。橘子甜甜圈超级香。
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