1.里脊肉洗净，切成薄片，加入料酒、烤肉酱、盐、糖、辣椒面、蚝油，拌匀。
2.将里脊肉裹上酱汁，密封，放入冰箱腌制。
3.锅烧热，用手烤好饼，捞出。
4.锅里放少量油，放入里脊肉炒熟捞出。
5.最后把酱料抹在蛋糕上，依次码上生菜、里脊肉、火腿、泡菜，卷起来切好。
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1.里脊肉洗净，切成薄片，加入料酒、烤肉酱、盐、糖、辣椒面、蚝油，拌匀。
2.将里脊肉裹上酱汁，密封，放入冰箱腌制。
3.锅烧热，用手烤好饼，捞出。
4.锅里放少量油，放入里脊肉炒熟捞出。
5.最后把酱料抹在蛋糕上，依次码上生菜、里脊肉、火腿、泡菜，卷起来切好。
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