大家好，今天来为大家分享土豆怎么切条步骤图解的一些知识点，和土豆怎么切丝的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
土豆怎么切丝
步骤/方式1
土豆削皮洗净切成两半
步骤/方式2
顶刀切片
步骤/方式3
切成一个样子就行
步骤/方式4
底部连着、不要切段
步骤/方式5
土豆片翻过来、切成自己想要的细丝即可
步骤/方式6
成品图
从地里挖出来的土豆做土豆粉面子怎么做
从地里新鲜挖出的土豆,如果要做土豆粉面子,可以按以下步骤操作:
1.土豆选择
选择刚出土的新鲜土豆,选择肉质细嫩、大小均匀的土豆。
2.清洗干净
用清水仔细清洗干净土豆表面的泥土。
3.蒸煮土豆
把土豆整个蒸煮熟,蒸煮时间约20-30分钟,可以插竹签试软度。
4.粗搅土豆
把煮熟的土豆移入大容器,用木杖或泡沫塑料搅拌棒把土豆搅碎成粗糊状。
5.压制成片
在撒上些许土豆粉的情况下,用手按压搅拌好的土豆泥,压制成土豆粉面子。
6.切成形状
可以用刀切成方形、圆形等不同形状。
7.食用或保存
新鲜土豆粉面子可以冷食,也可以下锅煎炸食用,或者保存于冰箱冷冻。
土豆怎么去皮切丝
准备一个土豆把泥土清洗干净，去皮可以用去皮器从任意一面下刀切去两个薄片，把切口朝下，这样土豆就会放得很稳，方便切片。
紧接着直刀切成薄片，如果想要切的丝更长的切片的时候，斜度可以放大一些，切好的土豆片要确保统一厚薄，这样后面切丝才会一样粗细。
切好的土豆片，用左手，轻轻的从右到左把土豆片一次按扁一些，从头开始均匀的切成细丝依次切完。
切好的土豆丝，马上浸泡在清水里洗去淀粉，使土豆丝更清爽。
土豆片怎么切
一般来说，你先将一个土豆切两半，刀口放砧板上，用左手食指/中指/无名指压在上面，大小拇指两边扶着，刀口贴着食指和无名指切就可以了，边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚.这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边半个土都切好后用切片同样的手法来切丝就可以了，这是我的经验,主要是熟能生巧,片的薄厚将决定你丝的粗细.
土豆如何切薄片
首先我们需要准备几个土豆，清洗干净，去皮，土豆沿长边从中间切两半，把平面贴在案板上，刀稍斜一点，切下去，土豆成薄片。
然后把土豆沿侧面切下一小片，把切出的平面一面贴在案板上，把土豆切成薄片，稍倾斜一点摊平，方便进一步切丝。
随后把土豆从侧面切下一小块，平面贴在案板上，在土豆上面斜切两刀，再从侧面切片。
关于土豆怎么切条步骤图解到此分享完毕，希望能帮助到您。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/f4e919c9d869cc8e.html
