1.萝卜叶400g，大蒜2瓣，辣椒2个，食用油适量，酱油1勺半，盐1勺。
2.邻居家的萝卜，纯天然无公害绿色蔬菜，好吃，特别脆甜。当然，萝卜叶也不能浪费。它们必须被制造出来。从地里刚摘下来的萝卜叶，选择嫩叶多的萝卜叶进行选菜去根。别黄了，洗洗。
3.锅中倒入热水加热，放入萝卜叶焯一下去涩味，捞出拧干水分。
4.2个辣椒，2瓣大蒜，切碎的萝卜叶在水中焯一下。
5.盘中加入适量酱油，撒上少许蒜末和胡椒粉(分别留少许蒜末和胡椒粉)。
6.热油烧开，放入蒜和辣椒翻炒，微焦。倒上。好吃的冷水萝卜叶吃完了。
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