1.猪骨洗净,用热水焯3-5分钟。去除浮沫,加入料酒去腥。
2.锅里加水,放入煮好的猪骨,放入散姜葱,加入1-2滴醋。
3.将娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净,放入汤中。
4.大火烧开后,中小火焖2-3小时。
5、加入一勺牛奶,煮沸,即成骨汤混合锅。
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1.猪骨洗净,用热水焯3-5分钟。去除浮沫,加入料酒去腥。
2.锅里加水,放入煮好的猪骨,放入散姜葱,加入1-2滴醋。
3.将娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净,放入汤中。
4.大火烧开后,中小火焖2-3小时。
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