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鸡蛋青菜面(清水面配哪种青菜味道绝)

大家好,关于鸡蛋青菜面很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于清水面配哪种青菜味道绝的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 一碗青菜面的说说
  2. 清水面配哪种青菜味道绝
  3. 鸡蛋西红柿面怎么做
  4. 做鸡蛋鲜面条,大概需要加多少水 该注意些什么
  5. 茄丁鸡蛋面怎么做好吃
  6. 婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法
  7. 蔬菜面怎么和面

一碗青菜面的说说

碗青菜面的幸福。只有面条,青菜,食用盐。感恩每一天,用心每一餐。今天是我的生日,一碗鸡蛋青菜面在每年的今天都会出现在我家的早餐桌上。打记事起,每逢我过生日,妈妈都会煮上一碗青菜鸡蛋面,把她对我所有的爱都承载在这普普通通的早餐里。

长大后的我,无论走到哪里,生日的这一天也一定会让自己吃上一碗青菜鸡蛋面

清水面配哪种青菜味道绝

你好!我是快乐的逸王致李!对你的问题很感兴趣,我也喜欢清水面条!早餐不来一碗清水面条,一天都感觉没吃饭。清水面配哪种面条味道绝!其实每一种青菜的味道都很绝,每一个人的味觉不一样,所以感觉爱好就不同!有一句老话说的好“罗卜青菜、各有所爱”!正是这个理,喜欢的就是最好的。

我给大家分享几种清水面配青菜的味道:

第一种、菠菜:

菠菜是有“营养模范生”之称!它含有多种维生素矿物质,对人体有很多的益处。它可以用来烧汤、凉拌、炒菜等等。用它来煮清水面,色泽翠绿、清爽甘甜、入口细腻,是清水面的首选之一!

第二种、油麦菜:

油麦菜含有多种维生素及微量元素,营养丰富、口感鲜嫩、生熟都可食用的食物。它有素有“凤尾”之称的美誉!用它来配清水面,那味道也是绝佳的!汤水都舍不得剩下!

第三种、碗豆尖:

碗豆尖营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸!有的地方把它用来像证“岁岁平安”的一道菜!其味清香,质柔嫩,口感细腻,色、香、味俱全!味道独特,深受大家喜爱!用来做清水面条,那清香味香飘十里,也是煮清水面的绝味!

个人比较喜欢的青菜就先介绍这几种,感觉它们的味道都很绝!回答完毕,希望有你喜欢的!

鸡蛋西红柿面怎么做

有回忆的西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面,人人爱吃。至少在北方,这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道,哈哈,从小吃到大嘛。

在我印象里,小时候能吃上一碗西红柿鸡蛋面是不大容易的,不知道别人家啥样,反正我家是这样,西红柿鸡蛋面于我来说,那是相当奢侈,和红果罐头一样,只有生病了,才能享受。

就是这样一碗西红柿鸡蛋面,后来上学了,奶奶会隔三差五地当早餐做给我吃,味道始终如一,却一直吃不腻。

要说这样一碗面条,无非就是西红柿、鸡蛋、挂面,三样主食材,但真做出来,每一家都会有每一家的味道,反正我是不爱吃撒蛋花的那种,必须是卧鸡蛋吃着才爽。

至今我都认为,奶奶做的西红柿鸡蛋面是世界上最好吃的,在此,和大家分享一下。

食材:西红柿2个鸡蛋两枚香葱蔬菜

调味料:盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉

制作方法:

鸡蛋青菜面(清水面配哪种青菜味道绝)

1、西红柿要选择鲜红熟透了的,洗净,在背部用刀划一个十字,用开水烫一下。你会发现划十字的部分会卷曲,用手撕下,将西红柿的皮去掉。

2、西红柿去蒂,切三角块,备用。蔬菜洗净,建议用菠菜、油菜或大白菜叶都可以。

3、香葱切葱花。鸡蛋打入碗中。

4、炒锅刷净,烧热,倒入植物油,油温7成热时,将西红柿倒入,煸炒。炒至西红柿几乎化成泥的程度,加入一点老抽,继续煸炒几下。

5、锅中倒入白开水,将挂面倒入。用筷子搅拌均匀略煮2分钟。

6、将碗中的鸡蛋倒入锅中。用面盖住,让鸡蛋自然凝结。

7、根据自己口味加入生抽、蚝油,盐选择性加入。

8、锅中加入菠菜,用筷子搅动面条,使锅中的食材与汤完美地结合在一起。

9、尝一下面条的软硬度以及汤的味道。基本上可以出国啦。

10、面条盛入碗中,建议加入少许香油、胡椒粉,并葱花。味道如何?是不是很牛?吃吧。

做鸡蛋鲜面条,大概需要加多少水 该注意些什么

你好,很高兴回答这个问题。

面条是我们日常生活中不可或缺的食物,可以做蒸面、打卤面、炸酱面、牛肉面、炒面、烩面、刀削面、臊子面、兰州拉面等等,各种好吃的面食,说的我都快流口水了~

自己家里做面条要比外面买的好吃,更劲道、更爽滑,面条擀的可薄可厚、切的可宽可窄,可以做自己想要的样子;自己做的面条干净卫生,没有添加剂更安全。

咱们家里和面擀面条一般一斤面粉放200毫升左右的水、3克的盐,擀面条的面要和的硬一点,醒半个小时揉一揉,再醒一小会儿就可以擀了。

做鸡蛋面,面粉里面还需要加入蛋液。如果一个鸡蛋重40克左右,做鸡蛋面最少也需要放两个鸡蛋,两个鸡蛋就是80克左右。那就一斤面粉放120毫升的水,两个鸡蛋、再放3克的盐比较合适。和面放盐能让面条更劲道,不容易断。

注意事项

1.面团要和的硬一点,硬面擀出的面条才好吃。

2.记得加一点盐,这样做出的面条才劲道,顺滑。

3.煮面锅开后要加上两次冷水,这样不容易溢锅,面条更容易煮熟。

茄丁鸡蛋面怎么做好吃

谢谢邀请!

茄丁鸡蛋面好吃又好做,而且也很有营养,一般用紫皮茄子来做,最好不去皮。紫皮茄子,特别是茄子皮中富含花青素、维生素E、维生素P,是天然抗氧化成分,对防癌、软化血管、抗衰老都有重要作用。

食材:紫皮茄子、尖椒、西红柿、鸡蛋、面条、生抽、食盐、食用油、香油、葱末、姜丝

步骤:

1、茄子洗净,切成小丁,放入大碗中,加少许食盐,拌匀,放置10分钟,杀汤,倒掉沥出的水分。

2、尖椒洗净,切成小丁;西红柿洗净,切成小块,备用。

3、鸡蛋打散,炒熟,盛盘备用。

4、炒锅中放油烧热,放入葱末和姜丝,爆炒出香味,倒入茄丁,翻炒。倒入西红柿,翻炒。倒入尖椒丁,继续翻炒几下。放入适量食盐,翻炒几下,倒入炒熟的鸡蛋,再翻炒几下,关火,出锅。

5、煮锅中加水,水开后下入面条,滚几个开,把面条煮熟,捞出,装碗。浇上茄丁鸡蛋卤,滴入一滴香油。拌匀即可食用。

婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法

土鸡蛋,芝麻油,手工挂面,西红柿,各种青菜

一定要用芝麻油

手工挂面哦

我买的这些挂面跟头发丝一样细,宝宝很容易消化。

鸡蛋下锅

把鸡蛋剪碎备用

西红柿下锅,炒熟放水,煮开以后按压几次,捞出西红柿留汁,

放开水煮开,把碎鸡蛋下锅,放手工拉面

水开后放青菜,最后放盐(盐要适量,宝宝最好少吃盐)注意:鸡蛋炒好剪碎,西红柿炒熟留汁(西红柿肉不要)青菜最后放,不然营养会流失。

宝宝每次都是一小碗,很香哦~

蔬菜面怎么和面

蔬菜面的做法分两种,现如今有了破壁机,可以把要用的蔬菜清洗干净了,打成蔬菜汁去和面。在过去没有电器的时候,人们常把蔬菜焯水之后过凉水,然后切碎和面,如菠菜面,苜蓿面,蒲公英面。

另外,蔬菜汁里可加点食盐,增加面条的劲道,如果加点化了的荤油,煮熟的面条鲜绿,口感也好,没有荤油,加植物油也可以的。

文章到此结束,如果本次分享的鸡蛋青菜面和清水面配哪种青菜味道绝的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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