市场上很多人认为蛋果就是百香果,但一些百香果批发从业者其实并不这么认为。鸡蛋和百香果在颜色和味道上还是和百香果有区别的。今天就来了解一下蛋果和百香果的区别吧。蛋果是百香果吗?蛋果不同于百香果。
人们通常认为蛋果是百香果,因为它的颜色有些相似,民间的说法导致人们认为蛋果是百香果。其实蛋果和百香果有很多区别。让我们来看看。
鸡蛋和百香果产地的区别:鸡蛋在海南很丰富,百香果是从国外很多地方引进的,在台湾省、云南、广西也有种植。
外观:鸡蛋和水果外观多为金黄色,百香果外观以紫色为主。
种子区别:鸡蛋只有一粒种子,很大,不能食用。百香果果肉金色,内含种子,可以食用。
口感差异:鸡蛋吃起来是粉状的,甜甜的,有点像蛋黄。百香果加果汁吃起来酸甜可口。
吃蛋壳有什么好处?蛋壳含有丰富的超级纤维素,能深层清洁肠道,改善肠道内的菌群,有健胃、预防肠胃炎的功效。一起吃蛋类水果的番茄红素,可以清除体内多余的自由基,保护细胞免受自由基的伤害,具有延缓衰老、润肤养颜的功效。
鸡蛋怎么吃鸡蛋食材:250g面粉、白糖、鸡蛋壳、橄榄油、中筋粉。
制作方法:
1.制作油皮:在中筋粉中加入橄榄油和面条,醒发1.5小时。
2.制作水皮:中筋粉加入白糖和温水,醒发一个半小时。
3.将鸡蛋洗净去皮,挖出果肉。
4.将油皮和水皮分别分成12g和20g,用擀面杖擀开。醒来10分钟。
5.将蛋果放入皮中,包好,略扁。
6.放入烤箱180度烤20分钟。
注1:蛋果不同于百香果,它的籽更大不能吃,皮也不能吃。
2.肠胃不好,有消化系统疾病的人少吃。
3.鸡蛋和水果在储存过程中不应浸泡在水中或冷冻。最好把它们冷藏起来。
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