1.煮皮皮虾用的厨具不同，煮的时间也不同。如果用锅煮皮皮虾，锅里放冷水，小火煮15~20分钟，中火煮8~10分钟。小心不要用大火煮它。但如果用高压锅的话，2~3分钟就能煮好。
2.注意：在煮皮皮虾的过程中不要加太多的水。最好放点花椒，八角，香辛料包，少放点盐。出锅后撒些大葱。
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1.煮皮皮虾用的厨具不同，煮的时间也不同。如果用锅煮皮皮虾，锅里放冷水，小火煮15~20分钟，中火煮8~10分钟。小心不要用大火煮它。但如果用高压锅的话，2~3分钟就能煮好。
2.注意：在煮皮皮虾的过程中不要加太多的水。最好放点花椒，八角，香辛料包，少放点盐。出锅后撒些大葱。
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