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自制饼干形状,大方形饼干的制作方法

1.配料:低粉145g辅料:奶粉15g,蛋液15g,牛奶40g,黄油35g。配料,糖粉40g。

2.黄油用水软化后,加入蛋液。倒入面粉碗中,加入白糖。

3.把鸡蛋打入盆中。

4.加入绿茶油,做成面团。

5.加入巧克力豆。

6.将巧克力豆均匀地揉成面团。

自制饼干形状,大方形饼干的制作方法

7.在案板上把面团擀成薄片,切成小方块。每个烤箱的温度略有不同,要根据情况调整烘烤时间和温度。

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