1.先将面粉加水和面，揉成光滑的面团，保持清醒20分钟。
2.然后在肉馅中加入料酒、酱油、五香粉调味。
3.将香菜切碎，拌入肉里，加入油拌匀。
4.擀皮，包饺子。
5.锅里烧开水，点三次水；蘸醋加一点糖和蒜粉，更香。
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1.先将面粉加水和面，揉成光滑的面团，保持清醒20分钟。
2.然后在肉馅中加入料酒、酱油、五香粉调味。
3.将香菜切碎，拌入肉里，加入油拌匀。
4.擀皮，包饺子。
5.锅里烧开水，点三次水；蘸醋加一点糖和蒜粉，更香。
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